Pisang Molen Renyah

iza Romli (QiuQitchen)
iza Romli (QiuQitchen) @QiuQitchen
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara

Lagi ngidam pisang molen😣
Kebetulan lagi ada stok pisang kepok matang wuih jadi dah obrak abrik dapur siang ni
Pke resep mas Agus jadinya renyah enak banget
Source : Agus sudarmanto

#cookpadcommunity_borneo

Pisang Molen Renyah

Lagi ngidam pisang molen😣
Kebetulan lagi ada stok pisang kepok matang wuih jadi dah obrak abrik dapur siang ni
Pke resep mas Agus jadinya renyah enak banget
Source : Agus sudarmanto

#cookpadcommunity_borneo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 bijiPisang raja masak (bisa dipotong jadi 3 dan di potong
  2. 250 grterigu
  3. 50 grmargarine
  4. 3 sdmgula halus
  5. 2sdn maizena
  6. 1/2 sdtsoda kue
  7. Sejumputgaram
  8. 1 butirtelur kocok lepas
  9. 100 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas pisang dan potong menyerong menjadi 3 potong

  2. 2

    Campur bahan kering (tepung terigu, tepung maisena, garam, soda kue dan gula) aduk sampe rata dan masukkan telur

  3. 3

    Masukkan mentega dan di aduk sampe bentuk adonan berbutir butir.

  4. 4

    Masukkan air sedikit demi sedikit sampe adonan kalis dan bisa di bentuk. Dan diamkan adonan 15 menit sebelum di rolling.

  5. 5

    Adonan siap di rolling sampe tipis dan dipotong memanjang. (Jika ada gilingan pemipih itu lebih bagus

  6. 6

    Potong lembaran adonan 2 cm dan potong memanjang dan siap dililitkan ke pisang yang sudah di potong

  7. 7

    Lakukan smua sampe habis dan siap di goreng. Gunakan api kecil saat menggoreng. (Goreng nya harus sampe tenggelam ya)

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
iza Romli (QiuQitchen)
pada
Pamekasan - Tenggarong Kutai Kartanegara
Baking Cooking Eating🔥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa