Telor asin rempah

rai hanah
rai hanah @cook_25201782

Berhubung di papua telor bebek nya mehong 😂 jadi aku pake telor ayam aja cus langsung ke cara pembuatan nya

Telor asin rempah

7 orang berencana membuat resep ini

Berhubung di papua telor bebek nya mehong 😂 jadi aku pake telor ayam aja cus langsung ke cara pembuatan nya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 25 butirtelor ayam
  2. 375 grgaram kasar
  3. Secukupnya air, saya habis 2 liter
  4. 15 siungbawang puti
  5. Secukupnya cabe keriting
  6. Semisal mau di tambah rempah lain boleh saja ya

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersi telor bila perlu di sikat

  2. 2

    Cacah kasar bawang puti dan cabe

  3. 3

    Masak garam dan air hingga garam larut

  4. 4

    Setelah mendidih diamkan hingga dingin

  5. 5

    Lanjut setela dingin tambahkan cacahan bawang dan cabe sisihkan

  6. 6

    Ambil wadah isi telor kemudian tambahkan,air rempah ang suda kita buat tadi

  7. 7

    Selanjut nya isi air di dalam,kantong plastik kiloan kemudian ikat buat sekitar 3 -5 kantong guna nya untuk menekan telor telor yang terapung

  8. 8

    Tutup,wadah biarkan 10 -15 Hari selama fermentasi wada janan si buka tutup ya

  9. 9

    Setela 10 sampai 15 hari telur siap di olah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
rai hanah
rai hanah @cook_25201782
pada

Komentar

Resep Serupa