#المريول_العالمي#لحمة#أرز#فلفل_حار#كركم#بصل#زيتون

#ارشيفي_المطبخي(لكل شخص مرا من هنا يدعو لأمي بالرحمة )

تابعوني على صفحتي في الفيسبوك

#كوكسناب

#حراير_الجزائر💕#لحراير_مع_رمضان💕#يوميات_رمضان💕صباح الخير للجميع 💕اذاا هذا طبق لحم مع الخضار ليس بكل انواعها فقط بطاطه وجزر وبالتاكيد البصل الي هو سلطان الوصفات اعود للوصفة وهي ليست لي😊بل لاغلا الناس على القلب الي اصبح شااف بفضل🐼😏😉اخي الغالي حضر هذا الطبق تحت اشرافي😊😏 واتقنه صنعه ليس فالوصفة تعقيدات لا توابل كثيرة ولا زيوت فقط القليل من المكونات لان اللحم وحدة لذيذ لا يحتاج للكثير من التتبيلات المهم هذا رئي الشخصي فقط اعود للطبق واقول هو طري ولذيذ😋 كمى قيل.. نضعه فالفرن مع الورق الشمعي مغطى ومع عصارة الجزر ونكهة الثوم والبصل اعطى له ما نريد تذوقه👍اما بالنسبه للبطاطه فكانت هي الواجهة للطبق لانها المحبوبه بالاخص لما دخلت مع المكون الحب والالذ الي هو اللحم👍فاذاا تعلمنى وعلمنى واخذنى خبرات من كل البلدان ومن كل الثقافات لاننا من عشاق المعرفة ومن عشاق الطبخ من كل بلد والفضل يعود لكوكباد وبالطبع لكل طباخ اياا كان بلده وجنسيته..... نسيء الضن بمن؟؟؟ بالمكون او بالشخص ام بالدنيا ام بالصدف او بالكلام نحن من ننجز من نسيئ من نحضر من نتخيل من نحلم ننوي شئ في لحضة من كلمة واحدة كل شئ ينتهي😊اتدمع العين😔 ام نبتسم 😊لاجل الغير صراع غريب ومألم لاكن ربمى يكون امل👍😊 ربي يعين القلوب والعقول على هذهي الدنيا او بالعكس يعين الدنيا على ما تحمل من هموم😉 المهم والاهم اعتنو بصحتكم وبراحة بالكم 👍🌹❤

اللهم صل وسلم وبارك على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين #جزائرية #المريول_العالمي

#سر_وبنة"شوربة باللحم والخضار تعلمتها من عند امي وسر البنة هو التوابل لي تحضره امي بمفردها وكل واحد يأخذ نصيبه ورغم بعد المسافات تبعثلي نصيبي من كل شيء مثل الفلفل الاحمر و راس الحانوت والعسل بالشهدة وزيت الزيتون والزيتون المخلل كل انواعه الله يسح لينا من الوالدين وربي يطول في عمرهم 😘❤❤👐👐

#اللهم_صل_و_سلم_وبارك_على_نبينا_محمد#وصفات_موسميةوجبة صحية وغنية جدا تصلح لاصحاب الريجيم والذين يحبون اكل صحي خالي من الدسم

#وصفة_مشتركة#حراير_الجزائر #العيد_مع_الحراير #طيب_جزايري

#من_القلب عشاء أو غداء بسيط وخفيف