Diétás túró rudi torta

Flóra
Flóra @foni_0729

Húgom szülinapjára készült ez a diétás túró rudi torta. Nagyon finom és laktató sütemény 😊

Diétás túró rudi torta

84 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Húgom szülinapjára készült ez a diétás túró rudi torta. Nagyon finom és laktató sütemény 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

  1. Kekszes alap
  2. 15 dkgteljes kiőrlésű keksz
  3. 8 dkgvaj
  4. 3 evőkanálzsírszegény kakaópor
  5. Túrós réteg
  6. 500 gzsírszegény túró
  7. 3 evőkanáltejföl
  8. Ízlés szerinteritrit
  9. 1citrom héja
  10. 2,5 dlhabtejszín
  11. Belső csokiréteg
  12. 100 gcukormentes csokoládé (70%-os)
  13. 1 evőkanálétolaj
  14. Felső csokiréteg
  15. 100 gcukormentes csokoládé
  16. 1/2 decihabtejszín

Elkészítés

  1. 1

    Ledaráljuk a kekszet, majd hozzáadjuk a kakaóport és a vajat. Összedolgozzuk majd a tortaformába ellapítjuk egy pohár aljának a segítségével. Hűtőbe tesszük legalább egy órára.

  2. 2

    Felverjük a 2. 5 dl habtejszínt majd félretesszük. A túrót kikeverjük a tejföllel, az eritrittel és a citrom héjával. Ezután hozzáadjuk a habtejszínt (ne habverővel!). Az elkészült túrós tölteléket két részre osztjuk. Az egyik részét rásimítjuk a kekszes alapra.

  3. 3

    Ezután gőz fölött megolvasztjuk a csokit az olajjal, ízlés szerint még ebbe is lehet tenni édesítőt. Mikor majdnem kihűlt rásimítjuk a túrós rétegre, majd ismét hűtőbe tesszük dermedni. Amikor megdermedt a csoki, rákenhetjük a másik túrós réteget.

  4. 4

    A csokit kikeverjük a habtejszínnel, szintén gőz fölött, majd ha kihűlt a torta tetejére simítjuk 😊

  5. 5

    Jó étvágyat hozzá!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Flóra
Flóra @foni_0729
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek