Bola-Bola Kacang Hijau (Bahan utk Isian Onde² atau yang lainnya)

Saya termasuk penyuka onde². Suka sekali sama isian kacang hijau tanpa kulit nya itu.
Ini baru bikin isiannya dulu.
Recook dari resep "Onde Onde Pandan" mbak Fitri Sasmaya. Maafkan yaa mbak fitri recooknya baru setengah jalan 🙏.
Mudah²an bisa eksekusi beserta onde nya dalam waktu dekat.
Ini yaa link resep onde nya Mbak FitSas.
#CookpadCommunity
#CookpadCommunity_Bandung
#CamilanSederhana_OlahanKacangHijau
#KreasiDapurSaya
Cara Membuat
- 1
Rebus kacang hijau kupas sampai empuk, tiriskan. Blender dengan 50 ml santan sampai halus.
- 2
Siapkan wajan/teflon masukkan kacang hijau yang tadi sudah diblender. Tambahkan santan, gula, garam dan vanilla extract/bubuk. Aduk² sampai kalis.
- 3
Bulat²kan sekitar 12 gram (saya pakai sendok takar ukuran 1 sdt sebanyak 2x).
- 4
Siap digunakan sebagai bahan isian onde² atau makanan lainnya 🤩.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau 🌸Onde-Onde Isi Kacang Hijau
Source : Fitri SasmayaAssalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh Cookpaders😊,Acara MATOS Colam kali ini temanya serba kacang. Diajak ngolah kacang-kacangan 😍. Cuus bikin onde-onde saja 😊😂.Ini onde-onde perdana saya, berawal dari rikues tetangga yang minta tolong untuk dibuatkan onde-onde (padahal saya belum pernah bikin, klo makan sudah sering 😆). Akhir memberanikan diri eksekusi, masih setia sama resepnya Mbak Fitsas, enak, manisnya pas, mantul pokoknya😍. Dan saat onde-onde sudah dingin pun tetap empuk, tidak alot(saya test hingga 1 hari masih awet empuknya).Tips untuk membuat onde-onde :1. Kentang dipakai agar kulit empuk tahan lama2. Saat menggoreng mulailah dengan minyak dingin dan api kecil, agar onde-onde tidak meledak/meletus. Baru setelah mulai agak sedikit kecoklatan dan mengapung bisa dipindahkan ke api sedang.3. Saat menggoreng harus matang secara merata bagian kulitnya, agar tidak mudah kempes saat sudah dingin(Isian juga jangan terlalu sedikit)Jazaakillahu khairan katsiran resepnya mbak Fitsas, semoga semakin menginspirasi dan sehat selalu😘.Jika ingin melihat resep aslinya, silahkan klik link ini ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi?invite_token=yzu39gJ9DAtTKCYCyjTWwUxG&shared_at=1616797044#GA_TheNextLevel#gatnl_minggu43#ColamMatos_OlahanKacang#TerlaluManisUntukDiKacangin#CookpadCommunity_Malang💞 Malang, Jumat-26 Maret 2021 💞 Tati SoLina -
Onde-Onde Kentang Onde-Onde Kentang
Udah dari kapan pengin buat onde2.tapi kok males.akhirnya nyicil aja kubuat dulu isiannya.begitu ada waktu baru lah buat onde onde ini.onde nya empuk banget.source: Fitri Sasmaya Fitria's Kitchen -
Onde-onde Onde-onde
Kali ini bikin cemilan favorit dari sejak dulu dan ternyata suami & anak2 pun suka, yaitu onde-onde. Biasanya beli dari luar, kali ini nyoba bikin sendiri dan alhamdulillah langsung berhasil, pakai resep dr mba Fitri Sasmaya. Resep isian nya jg enaak. Kulit onde-onde nya saya kasih warna merah, hijau dan biru biar anak2 seneng makannya.#PejuangGoldenApron3 Lara Khodijah -
Onde Onde Onde Onde
Assalamualaikum..Bismillah..Coba belajar bikin onde2..dan seperti biasa si kecil selalu minta yg warna warni..sekalian menceriakan #SeptemberCeria ..😄😄dan ikut #WeekendChallenge..🙏😄Klo di resep aslinya menggunakan kacang hijau kupas, saya kacang hijau dengan kulitnya..semoga berkenan..🙏🙏🙏Berikut link dr resep aslinya..https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2295352-onde-onde-pelangi?invite_token=UM25d1MxE6UqDVEzvHvUQyz5&shared_at=1600611119Source : Fitri Sasmaya Daniar -
Onde-onde Onde-onde
Pengalaman pertama membuat onde-onde memakai resep andalan Bunda Fitri Sasmaya yang sudah di-recook puluhan pengguna Cookpad. Sebelumnya kalau pengen jajanan satu ini tinggal beli di tempat kue jajanan pasar dekat rumah. Sekarang saya bisa buat sendiri. Apalagi di tengah pandemi seperti ini, tetep bisa bikin camilan yang variatif buat anak saya yang akan berusia 3 tahun. Supaya lebih menarik saya buat onde-ondenya berwarna-warni, ada warna asli kuning dan warna hijau pasta pandan.Tidak terlalu ribet sebenarnya, hanya dibutuhkan kesabaran dan teknik yang betul supaya menghasilkan onde-onde yang bulat dan awet lembutnya. Berikut tips suksesnya:1. Agar tidak meletus saat digoreng, masukkan onde-onde ke dalam minyak yang belum panas. Pakai api kecil dulu, setelah mengapung besarkan apinya (pakai api sedang) dan goreng sampai matang kecoklatan.2. Onde-onde tetap bulat dan tidak kempes ada penambahan kentang kukus dalam adonan kulitnya. Itu juga akan memberikan tekstur empuk pada onde-onde jika sudah dingin.#GA_TheNextLevelResep ini juga saat ikutkan dalam program #cabeku #diKACANGinaja karena onde-onde isiannya berbahan dasar kacang hijau. Semoga bermanfaat 🙏Sumber: Fitri Sasmaya Dewi Ratnasari -
Kacang Hijau Isian Onde Onde dan Bakpao Kacang Hijau Isian Onde Onde dan Bakpao
Isian kacang hijau ini serbaguna ya mommies.. bisa buat isian onde-onde atau bakpau.Endes pokok nya... cm memang ribet bulet" in kecil nya ...krn emang pengen bikin onde-onde miniSource : Tini Rostiawati#pejuanggoldenapron3#lihairecook12_solo#cookpadcommunity_solo#berburucelemekemas#masakAlaWanda Josephine Octora (Wanda) -
Onde-Onde Isi Kacang Hijau (25) Onde-Onde Isi Kacang Hijau (25)
Cemilan yang banyak kenangan...Dulu kalo saya diajak ke pasar dan mampir ke penjual kue-kue tradisional yang disebut "bakul tenongan" ditawari mau beli apa, pasti jawabnya beli onde-onde...Dan baru sekarang tergerak untuk membuatnya sendiri 😁😁Karena saya minim pengalaman masalah pembuatan onde-onde, saya cari-cari resep yang mudah dan ada tipsnya juga. Ketemulah dengan resep ibu @fitrisasmaya dan Alhamdulillah untuk percobaan pertama ini bisa dibilang lumayan berhasil... 😁Selain rasanya enak, teksturnya juga empuk...#PekanPosBar#OlahanKacangSpesial#Kopijos_KacangIjo#CookpadCommunity_Magelang Yani Susilowati -
Onde-Onde Pelangi Onde-Onde Pelangi
Halo Sobat Cookpad 😊Pagi² ku mau share onde² pelanginya Mba Fitri Sasmaya. Teksturnya garing dan lembut. Tanpa gagal😁. Pertama kali buat, langsung medok gini, hati bahagia haha. Yuklah dicoba ya Onde²nya. Selamat mencoba!🙏😘Source: Fitri Sasmaya#cookpadindonesia #cookpad #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_palembang #cookpadcommunity Vita Jaurina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)