23. Bolu Sakura (Takaran Sendok)

Ermayati
Ermayati @cook_22060550
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Sumber resep dari youtube oleh Dapur Mamika 🤗 Dan ini pertama kali bikin, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😍

23. Bolu Sakura (Takaran Sendok)

20 orang berencana membuat resep ini

Sumber resep dari youtube oleh Dapur Mamika 🤗 Dan ini pertama kali bikin, alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 sdmgula pasir
  2. 11 sdmtepung terigu
  3. 1 sdmtepung maizena
  4. 1 gelasair panas (180 ml)
  5. 2 sdmmargarin cair/minyak sayur (saya pakai minyak sayur saja)
  6. 1 sachetSKM
  7. 1/4 sdtsoda kue
  8. 1/4 sdtbaking powder
  9. 1/4 sdtvanili bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan gula pasir dengan api kecil hingga gulanya meleleh menjadi karamel. Setelah itu masukkan sedikit demi sedikit air panas. Biarkan sampai mendidih, aduk sekekali. Sisihkan.

  2. 2

    Dalam wadah masukkan tepung terigu, tepung maizena, soda kue, baking powder dan vanili bubuk.

  3. 3

    Masukkan SKM dan minyak sayur kedalam larutan gula karamel tadi. Aduk rata.

  4. 4

    Setelah itu masukkan larutan gula karamel kedalam wadah yang berisi tepung-tepungan bahan kering tadi.

  5. 5

    Isi panci dengan air. Panaskan dan tunggu hingga airnya mendidih untuk mengukus.

  6. 6

    Siapkan cetakan dan olesi dengan mentega atau minyak sayur. Ambil satu wancuh adonan dan masukkan kedalam cetakan.

  7. 7

    Setelah panci kukusan mendidih, masukkan kue. Kukus selama kurang lebih 20 menit. Kalau sudah matang, angkat dan dinginkan sebentar. Keluarkan dari cetakan. Ulangi sampai adonan habis.

  8. 8

    Kalau kue sudah dingin, susun diatas nampan. Bolu sakura siap dinikmati 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ermayati
Ermayati @cook_22060550
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Komentar

Resep Serupa