Zapiekanka domowa "zerowaste"

Karo La
Karo La @cook_24890709

Co pysznego przyrządzić, kiedy mamy trochę resztek w lodówce - zapiekankę!! Makaron po wczorajszej zupie, mięsko z kurczaka z bulionu, warzywa z kolnej szuflady lodówki i troche nabiału - na prawdę wyszło pysznie i syto :)

Zapiekanka domowa "zerowaste"

Co pysznego przyrządzić, kiedy mamy trochę resztek w lodówce - zapiekankę!! Makaron po wczorajszej zupie, mięsko z kurczaka z bulionu, warzywa z kolnej szuflady lodówki i troche nabiału - na prawdę wyszło pysznie i syto :)

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

1 godzina
2 porcje
  1. 2 szklanekugotowanego makaronu (rodzaj każdy wybiera sam;))
  2. 2 sztMięso z 2 udek kurczaka z bulionu
  3. 1/2cukini
  4. Po 1/2 papryki czerwonej i żółtej
  5. 1/2średniego pora
  6. Sos
  7. 2 łyżkiserka twarożkowego (śmietankowego) typu Almette
  8. 2 łyżkiśmietany
  9. 1 ząbekczosnku
  10. 2 łyżeczkibazylii suszonej, 1 łyżka gorczycy (zgniecionej w moździeżu)
  11. Kołderka
  12. 3 plastryserka twarożkowego
  13. 1mozarella
  14. ok 10 łyżeczek Ajvaru

Przygotowanie

1 godzina
  1. 1

    W naczyniach do zapiekanek wysmarowanej oliwą ułożyć warstwami: makaron-> mięso -> por -> paprykę pokrojoną w kostkę -> plastry cukinii

  2. 2

    W rondelku wymieszać i lekko pogrzać wszystkie składniki sosu. Tak przygotowanym sosem polać obie zapiekanki.

  3. 3

    Całość przykryć kleksami Ajvara, półplastrami serka twarożkowego i mozarellą.

  4. 4

    Zapiekanki wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 20 min. Należy obserwować, aż mozarella się zarumieni. Po wypieczeniu dajemy odpocząć zapiekanką ok 5 min tak aby wszystkie składniki się zaprzyjaźniły. SMACZNEGO!!!

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Karo La
Karo La @cook_24890709

Komentarze (2)

Podobne przepisy