مراحل تهیه
- 1
ابتدا پوست نخود های پخته شده را بگیرید
- 2
در غذاساز یا در کاسه ای متوسط ارده و آب لیمو رو با هم مخلوط کنید میتونید در کاسه بار گوشتکوب برقی بزنید، ولی در اصل باید با غذاساز باشه و یا میکسر ایستاده
- 3
نخود و یخ و سیر و نمک و کمی زیره رو اضافه کرده و دوباره مخلوط میکنید که کاملا تبدیل به خمیر نرمی بشه روغن زیتون را اضافه کنید
- 4
حالا اگر خیلی خمیر سفت شده میتونید مقدار روغن زیتون رو بیشتر کنید
- 5
در نهایت با لیسک همه مواد رو در کاسه سرو کنید
- 6
میتونید موقع سرو کمی روغن زیتون رویش بریزید و با سماق یا فلفل قرمز تزیین کنید، این غذا معمولا در کنار سالاد و سبزیجات سرو میشه میتونید با فلافل هم سرو کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
حمص
مدتها بود قصد درست کردن این پیش غذای سالم را داشتم تا امروز که درست کردم و در اینجا به یادگار گذاشتم Shahla -
-
پیش غذای حمص
باسلام این یک پیش غذای لبنانی هست که بسیار جذآب و خوشمزه میباشد و در اصل یک نوع دیپ محسوب میشود mahtab parsaie -
-
حمص 😋
حمص یک غذای معروف لبنانی هست .که بیشتر به عنوان پیش غذا و توی سینی مزه طعم جالبی ایجاد کرده .😊 این غذا برای کسانی که رژیم لاغری دارن بسیار مفیده .چون واقعا کم حجم و سیر کننده س .#سراشپز_طلایی#غذای_لبنانی ashpazkhane-175 -
-
حمص
حمص یکی از پیش غذاهای خوشمزه عربی است که در منزل ما طرفدار داره.خیلی هم مقوی و پرکالری است.#سرآشپز_طلایی#حمص#ماراتن_کوکپدی#مقدماتی نیره اعظم زنجانی -
-
حمص نخود سبز
#دست_در_دست #حمص_نخود_سبز#هوموس #حمصGreen_pea_hummus#برای خودت دعا کن تا صبور باشی؛آنقدر صبور باشی تا بالاخره ابرهای سیاه آسمان کنار بروند و خورشید دوباره بتابد. و قلبت سرشار از شادی و امید شود ...❤️@mahnazbano_food mahnazchef -
-
حمص
حمص پیش غذای بسیار لذیذیه که در بسیاری از کشورهای خاور میانه تهیه میشه. اگر از یونانی ها بپرسید حمص غذای کجاست میگن یونان، لبنانی ها و حتی اسراییلیها هم میگن مال کشور اوناست. ولی تحقیقات مورخین غذا میگه تاریخچه اصل حمص برمی گرده به مصر باستان و شخصی بنام ایوب سلطان صلاح الدین که برای اولین بار حمص رو در قاهره درست کرد. حمص به زبان عربی یعنی نخود و حمص بالطحینه همون ترکیب نخود و ارده است. مریم کوکپد -
-
حمص (حمص بطحينه)
یه پیش غذای عربی که چند ماه پیش با دستور دوست خوبم @ala_cook جان ❤ برای بار اول تست کردم که مجدد ازشون تشکر میکنم🌷🙏#سرآشپز_طلایی#حمص#پیش_غذا#عربی Mahnoosh -
-
-
-
حمص
حمص ( نخود) یک خوراک لبنانی است که در خاورمیانه محبوبیت فراوانی دارد. حمص بیشتر در سینیهای مزه به عنوان پیشغذا سرو میشود. نازی -
حمص معروف لبنانی
#رمضان_غیرایرانیارده کنجد چیزیه که در غذاهای لبنانی استفاده میشه و بسیار مقوی است. Pari -
حمص لبو 🌸
آدمايى كه احساساتشون رو راحت و صادقانه بدون سانسور نشون ميدننه ضعيفن، نه احمق و نه ساده لوح!بلكه اونقدر قوى و واقعى هستن كه به نقاب روى صورتشون احتياج ندارن و به جاى پنهان كردن حرف ها يا نقش بازى كردن، راحت احساسشون رو بيان ميكنن.#حمص_لبوبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ashpazi_ba_kobra#حمص یا #حمس یا #هوموس#نخود #لبو Ashpazye_parchin -
حمص
#عربی #ملل #چالش_کم_کالریحمص در کشورهای عربی و اکثرا در کنار غذاهای گوشتی سرو میشه و فرم دادنش به این شکله که با ملاقه به شکل گرداب درست میشه و وسطش روغن زیتون ریخته میشه مریم پناهی -
حمص
حمص به معنای نخود، واژه ای عربی و یکی از پیش غذاهای محبوب و معروف در کشورهای عربی و خاورمیانه است. مریم بانو -
-
-
-
حمص اواكادو
يك پيش غذاي خوشمزه و كاملا رژيمي وسالم که به صورت دیپ هم با چیپس یا انواع بیسکویت های نمکی میشه سرو کرد همینطور کنار سالادهاتون ازدستش ندید 😋😉 Maryam Shirazi
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13398679
نظرات (9)