شارك

المكوّنات

40دقيقة
6اشخاص
  1. ضلعة خروف
  2. خضر مشكلة
  3. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  4. زبدة
  5. ضامة البنة زعفران شعرة
  6. هريسة
  7. كزبرة ومعدنوس
  8. 2 فصوصثوم

الخطوات

40دقيقة
  1. 1

    كنوضع الضلعة فالكسكاس تبخر في طنجرة الضغط وحتى الخضر كنبخرهم معاها منبعد كنهز الضلعة كندهنها ب ملعقة زبدة ونص ملعقة هريسة وضامتي زعفران شعرة وكندهنها مزيان وكندخلوها للفرن

  2. 2

    الخضر كنصوطيها في ملعقة زبدة مع الربيع والثوم وملح وعصير حامضة

  3. 3
  4. 4

    البطاطا مكنبخروهاش كنقطعها صغيرة وكنقليها في حمام زيت وكنرافقها مع الخضر الاخرى

  5. 5

    كنوضعو الضلعة منبعد فاش كنحمروها في طبق التقديم ثم ندورو بيها الخضر كيف موضح فالصور

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
زكية ام فراس
زكية ام فراس @cook_23154756
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة