Bahan-bahan

1 jam
20 porsi
  1. Bahan fla
  2. 3 btrkuning telur
  3. 300 grsusu UHT
  4. 4 sdmTepung Meizena
  5. 200 grkrimer kental manis
  6. Bahan kulit pie
  7. 250 grTepung terigu
  8. 1 btrkuning telur
  9. 2 sdmGula halus
  10. 125 grmentega

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Untuk membuat kulit pie, masukkan tepung terigu dan gula halus dalam satu wadah. Aduk hingga rata. Kemudian masukkan margarin lalu aduk hingga seperti butiran pasir. Lalu masukkan kuning telur aduk dan uleni sampai kalis

  2. 2

    Kemudian masukkan kedalam kulkas selama 30 menit

  3. 3

    Untuk membuat fla, masukkan telur kedalam wadah lalu kocok (saya menggunakan mixer) hingga tercampur. Kemudian masukkan susu cair, kkm dan tepung maizena dan aduk lagi hingga rata. Setelahnya saring agar hasilnya akan menjadi lembut

  4. 4

    Keluarkan adonan kulit pie dari kulkas. Bentuk menjadi bulat lalu timbang untuk satu cup 20 gr

  5. 5

    Setelah ukuran sesuai, masukkan kedalam cup, pipihkan sesuai dengan bentuk cup lalu tusuk bagian tengah adonan dengan garpu agar saat dipanggang tidak mengembang

  6. 6

    Setelah itu, masukkan adonan fla kedalam cup yg berisi kulit pie dengan rapi

  7. 7

    Oven pada suhu sedang (sesuai oven masing2) dengan waktu selama 45-50 menit.

  8. 8

    Apabila circle pada adonan sudah terbentuk maka sudah siap diangkat. Angkat dan diamkan selama 10 menit. Lalu keluarkan adonan dari dalam cup dan sajikan selagi hangat

  9. 9

    Selamat mencoba 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (2)

Ummu Hasan
Ummu Hasan @dapurmozaik
Salam.kenal kak.. maaf mau tanya kalau skm diganti sama gula pasir apakah bisa?

Ditulis oleh

Yeyen
Yeyen @yeyen_22
pada
Banyuwangi Kec. Gambiran Dsn. Mulyorejo Desa. Wringinrejo Rt.04 Rw.01
memasak dan bikin camilan adalah hoby ku, karna q sangat suka sekali makan dan ngemil 😄😄,
Lebih banyak

Resep Serupa