Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar

Mommy Ilona💓
Mommy Ilona💓 @cook_4917406
Mataram, Lombok

Iseng iseng di sore hari, luarnya crispy, dalemnya lembut😄

Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar

Cooksnap dari Ely Lestari untuk resep Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar
Mommy Ilona💓
Mommy Ilona💓 @cook_4917406
Mataram, Lombok

Iseng iseng di sore hari, luarnya crispy, dalemnya lembut😄
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung terigu
  2. 50 gramsusu bubuk
  3. 11 gramragi
  4. 4 butirkuning telur
  5. 200 gramkentang
  6. 100 gramgula pasir
  7. 75 grammargarine
  8. secukupnyaAir
  9. 1/2 sdtgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung, susu, gula, ragi dan kentang menjadi satu. Lalu aduk menggunakan mixer atau tangan. Tambahkan air sedikit demi sedikit

  2. 2

    Setelah bahan menyatu, tambahkan telur, mentega & garam

  3. 3

    Diamkan dalam wadah yg sudah di oles mentega & tepung, tutup dengan kain lap basah, diamkan selama 30mnt

  4. 4

    Setelah adonan mengembang, tekan tekan dengan jari agar adonan merata, lalu bulat kan sesuai porsinya. Diamkan selama 15mnt

  5. 5

    Goreng dengan suhu rendah hingga luarnya crispy

    Foto langkah ke 5 dari resep Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar.
  6. 6

    Taburkan gula halus agar lebih manis, atau boleh menggunakan coklat. Sesuai kreasi bunda

    Foto langkah ke 6 dari resep Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Cooksnap dari Ely Lestari untuk resep Donat Kentang / Kue / Jajanan pasar

Cooksnap (1)

Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Mommy Ilona💓
Mommy Ilona💓 @cook_4917406
pada
Mataram, Lombok

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tahu Kocek | Jigor
  2. *Bolu Kukus Vla Keju Lumer*
  3. Tumis Pare Tahu 🤍
  4. Nasi Goreng Putih
  5. Putri mandi merah putih 🇮🇩
  1. Pastel Renyah Isi Daging
  2. Oseng labu siam wortel mix ayam dan tempe enak
  3. Martabak Tahu Kornet
  4. Resep dan Cara Membuat Udang Tepung Krispy