محشي كوسه وباذنجان ابيض واسود
Rehab Mohamed @cook_25564981
بس انا مستخدمتش زيت خالص و لا سمن و لا زبده و لا اي دهون خالص
محشي كوسه وباذنجان ابيض واسود
بس انا مستخدمتش زيت خالص و لا سمن و لا زبده و لا اي دهون خالص
الخطوات
- 1
تقطع ال ٣ بصلات صغير و توضع غلي النار و يتشوح
- 2
يتم وضع الرز ويتم التقليب مع البصل ثم توضع الخضره الخاصه بالمحشي وتتشوح مع البصل والرز
- 3
ثم يتم خلط الطماطم لتصبح عصير الطماطم وتوضع على الخلطه السابقه الرز و البصل و الخضره
- 4
ثم يتم اضافة الملح والفلفل والكمون ونظبط كميتها على حسب الرغبه
- 5
ثم يتم حشو الكوسه و الباذنجان و ترص في الحله و يتم اضافة مرقه شوربة فراخ للتسويه وماء وعليها ٢ مكعب مرقة وتنحط على النار عاليه لحد ما الماء تتشرب فمدة نص ساعة تقريبا ثم يتم تهدئة النار لحد ما تستوي لمدة نص ساعة كمان تقريبا
- 6
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
محشي كوسة وباذنجان وفلفل محشي كوسة وباذنجان وفلفل
عندنا في البلد لازم كل يوم خميس محشي
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13411856
التعليقات