الفطيره التركية باللحم

Dodo Alazzam
Dodo Alazzam @Dodonice
الاردن....
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه ونصف
9 اشخاص
  1. كيلومن اللحم المفروم
  2. بصله مقطعه
  3. نصف كوب من زيت الزيتون
  4. ملعقتين كبيرتينمن الحليب
  5. 4 حباتمن الفلفل الاخضر
  6. للعجين نحتاج الى:
  7. كيلو طحين
  8. بياض بيضه واحده
  9. 50 غ من الزبده
  10. ملعقه صغيرهمن السكر
  11. ملعقه صغيره من الملح
  12. ملعقتينمن الخميره الفوريه
  13. ملعقتينمن حبه البركه والسمسم للتزيين

الخطوات

ساعه ونصف
  1. 1

    نقوم بوضع البصله المقطعه في مقلاه مع القليل من الزيت ونقوم بوضع اللحم المفروم ونتركهم للاستواء على نار هادئه

  2. 2

    نقوم بتجهيز العجينه بوضع الطحين مع السكر والزبده والبيض والحليب والخميرة لتشكيل عجينه متماسكه ونتركها لتتخمر مده نصف ساعه

  3. 3

    نقوم پتقسيم العجينه الى قسمين في صينيه مدهونه بالزيت ونقوم بوضع القسم الاول باضافه الحشوه وهي عباره عن اللحم داخلها ونسكرها بفرد عجينه فوقها ونرش السمسم وحبه البركه وندخلها الفرن وصحتين وعافيه

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
Dodo Alazzam
Dodo Alazzam @Dodonice
نُشرت في
الاردن....
عاشقه الشوكلا والشاورما والقهوه....بداخلي نور يضيء كوكبا بأكمله♥️♥️الخاص مغلق
اقرأ المزيد...