Bolu pisang panggang ekonomis

olive bunda qonita
olive bunda qonita @olive1994
Banyumas-Jateng

Pagi2 diajak mamah cookpad kepasar cookpad 😃😃okelah saya borong pisang ambon,telur sama tepung sampe keranjang penuh😄😄berhubung pisangnya udah kematengan jadi dibikin bolpispang buat temen ngeteh😍😍walopun irit telur tapi bolunya tetep lembut.bahanya ekonomis cocok juga buat jualan👍👍

#belanjaidedipasarcookpad #sutilcookpad
#GA_TheNextLevel

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1 loyang 20 cm
  1. 5 buahpisang ambon matang sekali
  2. 2 butirtelur
  3. 150 gramgula pasir
  4. 1 sdtSP
  5. 1 sachetvanilli bubuk
  6. 200 gramtepung terigu protein rendah
  7. 1 sachetsusu bubuk
  8. 1/3 sdtgaram
  9. 1/2 sdtsoda kue
  10. 3 sdmmargarin,lelehkan

Cara Membuat

  1. 1

    Olesi loyang dengan karlo atau olesi dengan margarin dan taburi tepung tipis2.ayak tepung terigu,susu bubuk,garam dan soda kue,sisihkan.lumatkan pisang dengan garpu.panaskan oven

  2. 2

    Mixer telur,gula pasir,SP dan vanilli bubuk hingga putih kental berjejak.kocok dulu pake speed rendah hingga tercampur rata baru naikan speed secara bertahap sampe speed tinggi

  3. 3

    Masukan campuran tepung yang sudah diayak ke kocokan telur.mixer dengan speed rendah asal tercampur rata.supaya mudah tercampur rata masukan campuran tepung secara 3 tahap

  4. 4

    Masukan pisang,aduk speed rendah hingga rata.matikan mixer

  5. 5

    Masukan margarin leleh,aduk balik dengan spatula.tuang ke loyang,hentakan loyang untuk membuang udara dalam adonan.tambahkan topping sesuai selera

  6. 6

    Panggang di suhu 170°C selama 40 menit.sesuaikan oven2 masing.test tusuk pake lidi kalo tidak lengket berati sudah matang.angkat bolu,hentakan loyang supaya bolu mudah terlepas.dinginkan hingga suhu ruang baru potong2

  7. 7

    Sajikan

  8. 8

    Topping pisang keju😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (33)

Dapur Mama Arsa
Dapur Mama Arsa @Mama_Arsa
Pisangnya kalau ditimbang brp gram ya bund?

Ditulis oleh

olive bunda qonita
pada
Banyumas-Jateng
youtube:Bunda QonitaIG:@KholifahQonita
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya