اینم قورمه سبزی من

 Poorali
Poorali @poorali
تهران

درود و وقت همگی بخیر
میدونم همه عزیزان دل خودشون استاد آشپزی هستن و این غذای اصیل ایرانیمون رو به نحو احسن بلدن منم خاستم به اشتراک بذارم برای اون دسته از دوستانی که تازه دست به قابلمه و ملاقه شدن باشد که راهنمای کوچکی باشه و کمکی کرده باشم🙌🙌

اینم قورمه سبزی من

درود و وقت همگی بخیر
میدونم همه عزیزان دل خودشون استاد آشپزی هستن و این غذای اصیل ایرانیمون رو به نحو احسن بلدن منم خاستم به اشتراک بذارم برای اون دسته از دوستانی که تازه دست به قابلمه و ملاقه شدن باشد که راهنمای کوچکی باشه و کمکی کرده باشم🙌🙌

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

6 ساعت
4 نفر
  1. 250 گرمگوشت
  2. 200 گرملوبیا قرمز
  3. سبزی قورمه سبزی (تهران)
  4. 200 گرم تره
  5. 200 گرم جعفری
  6. 100 گرمشنبلیله
  7. 5-10 عددلیمو امانی
  8. 1 عددپیاز بزرگ
  9. فلفل سیاه و زردچوبه و نمک به مقدار لازم
  10. 6 پیمانهآب
  11. روغن به مقدار لازم

مراحل تهیه

6 ساعت
  1. 1

    پیاز رو ریز خرد کردم، لوبیا قرمز رو هم از قبل خیس کرده بودم، سبزی هم تفت دادم

  2. 2

    بعد اینکه پیاز رو سرخ کردم گوشت رو یه 10 دقیقه ای تفت دادم 👌بعدش لوبیا رو بهش اضافه کردم و تفتشون دادم جاتون خالی چه عطری راه انداختم😅😅 فلفل سیاه و زردچوبه هم یادتون نره اضافه بکنیم و یه تفتی بدیموووووو آب رو اضافه کردم و در قابلمه و انتظار تا نیم پز بشه

  3. 3

    اسم قورمه سبزی میاداااا شکمت سیر هم باشه شروع می‌کنه به سر وصدا راه انداختن والا😀😀خلاصه بعد این مراحل سبزی رو که قبلاً آماده کردم رو اضافه کردم و بازم در قابلمه رو گذاشتم تا خوووب جا بیافته یادتون نره شعله باید کم باشه هر چقدر بیشتر روی اجاق باشه قورمه سبزیتون خوشمزه تر از آب در میاااد

  4. 4

    من لیمو امانی رو درسته نمیندازم تو قورمه سبزی، یه دوساعتی زودتر خیسشون میکنم بعدش مغزش رو در میارم و اضافه میکنم اینجوری اون تلخی رو ندارین و ترشتر هم میشه یه ساعت مونده به این که زیر قابلمه رو خاموش بکنم لیمو امانی و نمک رو اضافه کردم عزیزان دل، چیزی نمونده دیگه بخورم وااای چقدر انتظار اونم برای قورمه سبزی خوووبه

  5. 5

    فکر نکنم چیزی رو از قلم انداخته باشم اگر هم انداختم شما عزیزان دل می‌دونم حواستون هست و راهنماییم بفرمایین، امیدوارم شمام درست بکنین و در کنار خانواده و دوستانتون لذت ببرین اونم خوردن قورمه سبزی واااای هرچقدر میخوری سیر نمیشی👌👌👌👌👏👏👏👏😘😘😘😘نووووش حونتوووون👇👇👇👇اینم محصول نهایی🍲🍲🍲🍲راستی کنار قورمه سبزی پیاز یادتون نره ⁦☺️⁩😉

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
 Poorali
Poorali @poorali
در
تهران

نظرات (7)

Avest
Avest @cook_26535717
خیلی خوش رنگ نیست بخاطر عکس احتمالا

دستورهای مشابه