Tori kutshikatsu

Bunda Zio
Bunda Zio @cook_23263984
Jakarta Timur

Kangen masak waktu latihan kursus Tata boga, dan akhirnya jadi juga deh 😁

Tori kutshikatsu

4 orang berencana membuat resep ini

Kangen masak waktu latihan kursus Tata boga, dan akhirnya jadi juga deh 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 ekorayam tanpa tulang
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. 3 batangdaun bawang
  4. 1 sdtlada bubuk
  5. 4 butirkuning telur
  6. 200 grtepung terigu
  7. 400 mlair es
  8. secukupnyaGaram
  9. secukupnyaTepung roti
  10. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam yg sudah dipotong2 di marinir dengan lada, garam & perasan air jeruk nipis, diamkan 1/2 jam sampai bumbu meresap

  2. 2

    Tusuk dengan tusukkan sate selang seling dengan daun bawang

  3. 3

    Campur terigu, air es, kuning telur, garam & lada secukupnya

  4. 4

    Celupkan ayam dalam campuran adonan tsb

  5. 5

    Kemudian gulingkan dalam tepung panir lalu goreng sampai kuning kecoklatan

  6. 6

    Hidangkan selagi hangat bisa ditemani dengan saus bolognese biar makin mantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Zio
Bunda Zio @cook_23263984
pada
Jakarta Timur

Komentar

Resep Serupa