Tori Katsu
Anak-anak dan suami suka banget dengan ayam goreng tepung ini. Saya pun juga suka karena buatnya simpel dan tidak butuh waktu lama. Yuks simak resepnya jika ada yang mau ikutan.
Tori Katsu
Anak-anak dan suami suka banget dengan ayam goreng tepung ini. Saya pun juga suka karena buatnya simpel dan tidak butuh waktu lama. Yuks simak resepnya jika ada yang mau ikutan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih dada ayam. Ambil dagingnya saja.Potong 2 daging ayam setebal 1 cm dengan panjang 5 cm dan lebar 2 cm.
- 2
Kemudian haluskan bumbu dan marinate ayam dengan bumbu halus. Diamkan minimal 30 menit. Biar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
- 3
Pecahkan 1 butir telur kedalam mangkok, tambahkan garam dan lada, kemudian kocok lepas. Masukkan tepung terigu dan tambahkan air sedikit saja. Yang terpenting telung dan telur tercampur rata dan kental. Ini juga bisa di pisah cairan tepung sendiri dan telur sendiri juga. Tapi saya lebih suka mencari yang simple.
- 4
Siapkan tepung panir dan beri sedikit garam juga.
- 5
Celupkan ayam ke dalam kocokan telur dan tepung terigu, kemudian gulingkan kedalam tepung panir. Lakukan semua sampai habis.
- 6
Goreng dengan minyaj goreng yang panas dan api sedang. Kemudian kecilkan api. Goreng sampai kecokelatan.
- 7
Angkat dan sajikan dengan saus tomat, mayones atau sambal.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar