Torta de amendoim com raspas de chocolate
Douglas Costa @douglascosta
Abrir no App CookpadInstruções de cozinha
- 1
Triture o biscoito, junte o amendoim e a margarina e misture até formar uma farofa. Forre o fundo de uma travessa ou forma redonda ou quadrada de sua preferência e reserve.
- 2
Deixe reservado enquanto prepara o recheio e cobertura.
- 3
Numa panela adicione o leite condensado e uma xícara de amendoim moído e leve ao fogo baixo até que desgrude da panela. Reserve e deixe esfriar.
- 4
Para a cobertura, derreta o chocolate em banho Maria e adicione o creme de leite. Deixe esfriar.
- 5
Após, coloque o recheio sobre a torta e em seguida a cobertura. Na sequência coloque raspas de chocolate ou pedaços.
- 6
Deixe na geladeira por aproximadamente 3 horas até obter uma consistência. Sirva e aprecie.
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