Ayam Pala Saus Tiram (no MSG)

Winda Nuryanti
Winda Nuryanti @cook_19517288
Bandung

Dapet resep dari temen tapi resep dia pake cabe, merica, saos sambel,, waduuuh, sy ngga mengonsumsi itu, jd sy improvisasi resepnya, dan mantaaappp
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Ayam Pala Saus Tiram (no MSG)

Dapet resep dari temen tapi resep dia pake cabe, merica, saos sambel,, waduuuh, sy ngga mengonsumsi itu, jd sy improvisasi resepnya, dan mantaaappp
#BelanjaIdeDiPasarCookpad
#SarungTanganCookpad

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20-30 menit
3 orang
  1. 250 gramayam filet, potong dadu
  2. 2 sdmminyak zaitun
  3. 3 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. Secukupnyagaram
  6. Secukupnyagula pasir
  7. 2 butirkemiri
  8. Pala gunakan seukuran kemiri
  9. 1 sdmkecap manis
  10. 1 sdmsaus tiram
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

20-30 menit
  1. 1

    Rebus ayam filet yang sudah dipotong

  2. 2

    Sambil menunggu ayam matang, haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, kemiri, pala, garam

  3. 3

    Tumis bahan yang sudah dihaluskan sampai wangi, masukkan, gula, kecap dan saus tiram

  4. 4

    Masukkan daging ayam tanpa kuah k dalam wajan, tuangkan air secukupnya, aduk2, masak hingga bumbu meresap dan air berkurang, cek rasa, siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Winda Nuryanti
Winda Nuryanti @cook_19517288
pada
Bandung
Si hobi jalan-jalan dan masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa