SAMBAL AYAM BAKAR / PANGGANG

veve
veve @veveranica
Tangerang

Bissmillahh....
Sambal ini cocok buat temen ayam bakar atau panggang, rasanya perpaduan pedas manis , bikinnya juga gampang, recook dari masAris
#PejuangGoldenApron3
#Week11
#Madebyvevee

Bagikan

Bahan-bahan

4 orang
  1. 7 Siungbawang merah
  2. 7 buahcabe merah besar
  3. 9 buahcabe rawit
  4. 2 buahtomat ukuran sedang
  5. 1/2 bungkusterasi abc
  6. 1 kepinggula merah (sisir)
  7. 1/2 Sdtgaram
  8. 1/2 Sdtgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih bawang merah, cabe, tomat

  2. 2

    Goreng bawang merah, cabe merah, cabw rawit dan tomat hingga layu

  3. 3

    Haluskan bahan yang telah di goreng (saya menggunakan chopper, lebih enak 😁)

  4. 4

    Tumis terasi, hingga hancur, masukkan bahan yang telah dihaluskan aduk2

  5. 5

    Masukkan gula merah sisir, gula pasir dan garam

  6. 6

    Goreng sampai kecoklatan atau matang, cicipi rasa, kemudian sajikan

  7. 7

    SAMBAL AYAM BAKAR siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
veve
veve @veveranica
pada
Tangerang
Bissmillah, Assalamualaikum salam kenal dari Mama Muda yg baru belajar dan memperdalam ilmu permasakkan 😁
Lebih banyak

Resep Serupa