Ayam Fillet Saus Tiram

Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
Malang

Selain digoreng tepung, ada salah satu hidangan simple lagi untuk mengolah ayam fillet. Salah satunya adalah ayam fillet saus tiram. Setelah ayam digoreng, ditumis dengan bumbu dan saus tiram. Rasanya manis gurih dan yang paling penting praktis. Cocok untuk sarapan dan bekal di pagi hari 😁.

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

Sumber: Resep “Ayam Fillet Saus Tiram” oleh Mbak Mega_dingding, dengan sedikit perubahan.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13071557-ayam-fillet-saus-tiram?invite_token=AntqyWvUvQZ54ZndDwtsYtvu&shared_at=1597481042

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memakai dua bahan utama, yaitu ayam fillet dan saus tiram.
#SarungTanganCookpad
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3 #wk11

Ayam Fillet Saus Tiram

Selain digoreng tepung, ada salah satu hidangan simple lagi untuk mengolah ayam fillet. Salah satunya adalah ayam fillet saus tiram. Setelah ayam digoreng, ditumis dengan bumbu dan saus tiram. Rasanya manis gurih dan yang paling penting praktis. Cocok untuk sarapan dan bekal di pagi hari 😁.

Yuk masak lagi! 👩‍🍳❤️

Sumber: Resep “Ayam Fillet Saus Tiram” oleh Mbak Mega_dingding, dengan sedikit perubahan.
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13071557-ayam-fillet-saus-tiram?invite_token=AntqyWvUvQZ54ZndDwtsYtvu&shared_at=1597481042

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kali ini saya memakai dua bahan utama, yaitu ayam fillet dan saus tiram.
#SarungTanganCookpad
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3 #wk11

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 300 grayam fillet, potong dadu (resep asli 350 gr)
  2. Secukupnyaair dan minyak
  3. Bahan marinasi
  4. 2 siungbawang putih, haluskan, atau bisa diganti dengan 1 sdt bawang putih bubuk
  5. Secukupnyagaram, lada, kaldu bubuk bila perlu
  6. 5 sdmterigu
  7. 2 sdmmaizena
  8. 1putih telur, atau bisa diganti dengan secukupnya air
  9. Bumbu tumis
  10. 3 siungbawang putih, cincang
  11. 1 buahbombay ukuran kecil, iris
  12. 2 cmjahe, iris
  13. 1 buahcabe merah, iris
  14. 1 buahcabe ijo (saya skip)
  15. 3 buahcabe rawit (sesuai selera)
  16. 2 sdmsaus tiram
  17. 3 sdmkecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Baluri ayam dengan bumbu marinasi. Diamkan selama 15-30 menit agar bumbu meresap.

  2. 2

    Goreng ayam yang sudah dimarinasi. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih, bombay, dan cabe hingga wangi. Kemudian masukkan ayam yang sudah digoreng. Tambahkan saus tiram, kecap manis, secukupnya gula, garam, lada, kaldu bubuk bila perlu. Boleh ditambahkan sedikit air bila terlalu kering.

  4. 4

    Sajikan 😊💕

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fidela Sadewo
Fidela Sadewo @fidelasadewo
pada
Malang
Resep dan Ide Masakan Pemula dengan Beberapa TIPS di Dalamnya 🍝🍷✨Salam kenal dan terimakasih untuk mbak/ibu/mas/bapak yang sudah recook resep saya. Terimakasih sudah mengapresiasi tulisan resep saya dengan mengirimkan hasil recooknya. Senang untuk berbagi dan berinteraksi 🤗❤️
Lebih banyak

Komentar (13)

Safitri Ristagitania Athar
Safitri Ristagitania Athar @Bugie
Halo mbak... Bumbu marinasinya tuh konsistensinya cair atau kering ya ini? Pake putih telur 1 kayanya jd bergumpal2 nanti.. Makasih mbaak

Resep Serupa