77. Banana Muffin / Muffin Pisang (Gluten Free)

Isabelldc
Isabelldc @isabelldc_
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia

Bukan pecinta muffin, tapi berhubung sy punya stok pisang dan akhirnya udah mulai rusak dirumah saya buat deh banana muffin ini karena simple dan gak banyak cucian piring nya 🤣

Resep dari Mba Devina di JKT.

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#BanggaKirimRecook

77. Banana Muffin / Muffin Pisang (Gluten Free)

Bukan pecinta muffin, tapi berhubung sy punya stok pisang dan akhirnya udah mulai rusak dirumah saya buat deh banana muffin ini karena simple dan gak banyak cucian piring nya 🤣

Resep dari Mba Devina di JKT.

Selamat mencoba!

#PejuangGoldenApron3
#Cookpadcommunity_Bandung
#BanggaKirimRecook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 buahpisang
  2. 2 butirtelur
  3. 4 sdmminyak kelapa
  4. 4 sdmsusu cair
  5. sejumputgaram
  6. 5 sdmgula kelapa
  7. 1 sdtvanila ekstrak
  8. 1/2 sdtbubuk kayu manis
  9. 1/2 sdtbaking powder
  10. 10 sdmtepung sorghum
  11. Chocochips (untuk topping)

Cara Membuat

  1. 1

    Hancurkan pisang dgn garpu, lalu masukan telor, aduk dgn whisker.

  2. 2

    Masukan gula kelapa, susu cair, minyak kelapa, garam, vanila. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan bubuk kayu manis, baking powder, aduk rata. Lalu masukan tepung sorgum. Aduk rata.

  4. 4

    Teksturnya akan seperti ini. Setelah itu panaskan oven 175 C api atas bawah.

  5. 5

    Siapkan cetakan, lalu masukan adonan ke cetakan muffin. Untuk mempermudah, gunakan scoop es krim untuk menuangkan. Tuang sampai terisi.

  6. 6

    Masukan choco chips / topping sesuai selera.

  7. 7

    Bakar di oven 175 C api atas bawah selama 30 menit.

  8. 8
  9. 9

    Teksturnya berserat. Ok untuk ukuran GF.

  10. 10

    Selamat mencoba!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Isabelldc
Isabelldc @isabelldc_
pada
Tangerang Selatan, Provinsi Banten, Indonesia
Halo, Selamat datang di diary resep masakan sehari-hari dari hasil eksperimen saya yg berhasil.Saya Pejuang Autoimun SLE dan RA, maka resep yang saya buat mengutamakan Gluten Free, Fresh Food , No MSG, some vegetarian and vegan 😊🌾🙅🏼‍♀️-Semoga bermanfaat bagi yang baca🤗
Lebih banyak

Komentar (6)

Bianca Zahra Priyadi
Bianca Zahra Priyadi @bianza
Kalau minyak kelapa diganti butter bisa ga ya?

Resep Serupa