Garnélás tészta zöldségekkel 🍜🍤

22 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Dóri Uresch
Dóri Uresch @cook_20152506
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

50 perc
4 adag
  1. 300 gkonyhakész garnéla
  2. 375 gzacskó spagetti tészta
  3. 1/2 dbkaliforniai paprika
  4. 1/2 dbtv paprika
  5. 1/2 dbpóréhagyma
  6. 5 gerezdfokhagyma
  7. 1 dbvöröshagyma
  8. 3 dbparadicsom
  9. 200 mltejszín
  10. 1 evőkanálsnidling
  11. 1 evőkanálvágott petrezselyem
  12. ízlés szerint
  13. ízlés szerintBors
  14. ízlés szerintVaj
  15. ízlés szerintOlívaolaj
  16. ízlés szerintCitrom leve

Elkészítés

50 perc
  1. 1

    Wokban vagy öblösebb serpenyőben az apróra vágott hagymát megpirítom vajon, majd hozzáadom a préselt fokhagymát.

  2. 2

    Közben enyhén sós vízben felteszem a tésztát főni, kevés olívaolajat hozzáadva

  3. 3

    A hagymák mellé beleszórom a megmosott garnélákat, rányomok citromlevet (én egy 3/4 citrom levét nyomtam rá), sózom, borsozom, majd a tetszőleges nagyságra vágott póréhagymát és paprikákat is beleteszem főni. 5-10 perc után a felkockátott paradicsom is belekerül. Ehhez adom hozzá a petrezselymet és a snidlinget.

  4. 4

    Ha megfőtt a tészta, lecsöpögtetem a vizet róla és beleöntöm a garnélák mellé. 5-10 perc után jöhet a tejszín. 5 percig főzöm, érdemes még egy pici vizet hozzáadni, hogy szaftos maradjon később is :)

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Dóri Uresch
Dóri Uresch @cook_20152506
Közzétéve:

Hasonló receptek