Gendar ( mudah, gurihhhh

Ajeng Pradewi
Ajeng Pradewi @ajengpradewi
Manisrenggo Klaten

Berhubung ada sisa nasi sepiring penuh bikin deh gendar.. bosan dibikin nasgor mulu hehe.. resep nya mudah bgt enak gurihhh bkin kenyang juga

Gendar ( mudah, gurihhhh

Berhubung ada sisa nasi sepiring penuh bikin deh gendar.. bosan dibikin nasgor mulu hehe.. resep nya mudah bgt enak gurihhh bkin kenyang juga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 piring penuhnasi putih
  2. 1/4obat gendar / sesuai selera
  3. saus :
  4. sesuai seleragula jawa
  5. sedikitair (untuk melelehkan gula)

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus nasi putih yg sudah dicampur dgn obat gendar. (Obat gendar nya dilarutkan dlm sedikit air dlu baru dicampur rata dgn nasi)

  2. 2

    Kukus sampai nasi matang/empuk

  3. 3

    Stelah matang, pindahkan kedalam baskom plastik kecil / wadah untuk ditumbuk (saya tumbuk pakai uleg an cz gak punya alat tumbuk)

  4. 4

    Setelah halus diamkan dan siap disajikan

  5. 5

    Untuk mbuat sausnya tinggal panaskan gula jawa dgn sdikit air aduk2 sampai pecah dan kental.. gendar siap disajikan dgn gula jawa atau sesuai selera (bsa dgn parutan kelapa)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ajeng Pradewi
Ajeng Pradewi @ajengpradewi
pada
Manisrenggo Klaten
ibu dengan dua anak laki laki n perempuan, belajar memasak bersama yuk 😊 salam kenal
Lebih banyak

Resep Serupa