شارك

المكوّنات

  1. قطعمن دجاج
  2. بصل
  3. 4 معالقزيت زيتون
  4. ½كيلوا جزر
  5. ½كيلوا كرعة حمرة
  6. 2 حباتطماطم
  7. كيلوا الا ربع كسكس
  8. توابل م.صغيرة(ملح ابزار تحمير خرقوم سكنجبير قرفة)
  9. قزبر
  10. تفاية
  11. 4بصلات
  12. كاسزبيب
  13. معلقة صغير من سكنجبير و ملح و قرفة و اعواد قرفة
  14. ملعقة كبيرةمن زيت

الخطوات

  1. 1

    نشلاط بصلة وحدة و نديرها في برمة نضيف شوية زيت عليها دجاج و توابل

  2. 2

    نخلوهم يتشحرو و نضيف عليها طماط محكوكا و جزر و فزبر صوتو نرويها بماء

  3. 3

    نحط كسكس فقصرية نفزكوها مزيان بماء مع ملح و حنا كنحلوها حتى كيتشرب و نديروها في كسكاس نحطوه فوق البرمة حتى يطلع منوا لفار واحد 15 دقيق

  4. 4

    نحيطوه من كسكاس نحطوه ف قصرية نحلوه بماء مرة ثانية حتى يتشرب و بتحل ميبقاش فيه كواري

  5. 5

    نطيرو كرعة حمرا ف برمة و نردوا كسكس يطيب مني دوز 15 دقيق نحيدوه مرة ثالثة و نديرو فيه زيت نحلوها بها مزيان و نردوه يطيب مرة لخرة

  6. 6

    نوجد تفاية نقطع بصل شرائح طويلة و نحطها ف كوكت نضيف عليها قرفة و اعواد قرفة و ملح و سكنجبير و زيت و ربع كاس ماء و نسد عليها نخليها طيب غير تبدا تصفر نقص البوطة و نبق نحرك كوكت مرة مرة و متسهاوش عليها. من طيب بصل نضيف زبيب و سنيدة و نخليها تشرب

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام البنات
ام البنات @cook_24732603
نُشرت في
المغرب

وصفات مشابهة