26. Bolu Singkong

Mutmimah
Mutmimah @mutmimah
Pekanbaru

Tiba-tiba kepikiran bolu singkong, kebetulan lagi weekend langsung gas eksekusi ke pasar beli singkongnya sama ibu. Sampai rumah langsung cuss bikin, alhamdulillah worth it hasilnya...

26. Bolu Singkong

Tiba-tiba kepikiran bolu singkong, kebetulan lagi weekend langsung gas eksekusi ke pasar beli singkongnya sama ibu. Sampai rumah langsung cuss bikin, alhamdulillah worth it hasilnya...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
1 loyang
  1. 300 gramsingkong yang sudah dihaluskan
  2. 3 butirtelur ayam
  3. 1 gelasgula pasir
  4. 1/2 sdtbaking powder
  5. 1/2 sdtsoda kue
  6. 1/2 sdtpewarna pandan
  7. 1/2 gelassantan
  8. 1 sdtvanilli bubuk

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Kupas singkong lalu haluskan (blender)

  2. 2

    Setelah halus, peras airnya hingga kering

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir, baking powder, soda kue, dan vanilli dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kaku

  4. 4

    Tambahkan singkong yang sudah halus perlahan-lahan sambil terus diaduk

  5. 5

    Tambahkan santan dan pewarna pandan sambil terus diaduk

  6. 6

    Setelah semua bahan tercampur, panggang menggunakan oven

  7. 7

    Tunggu hingga matang, lalu bolu singkong siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mutmimah
Mutmimah @mutmimah
pada
Pekanbaru
Hobi makan, suka masak✨💃
Lebih banyak

Resep Serupa