Bakso sapi

Anisa Fitriyah
Anisa Fitriyah @icaanisaf
cipanas cianjur jawabarat

Daging sisaan ied adha 😁 bosen d masak apalagi yaudah d bkin bakso aja udah pasti d makan nih. Karna ini sisaan daging jd udah pasti bahan nya sdkit ya haha

Bakso sapi

Daging sisaan ied adha 😁 bosen d masak apalagi yaudah d bkin bakso aja udah pasti d makan nih. Karna ini sisaan daging jd udah pasti bahan nya sdkit ya haha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grdaging sapi potong2 kecil lalu d giling sampe ga bgitu halus
  2. 4 sdmtepung tapioka
  3. 1 sdtbawang putih bubuk / bisa jg pake bawang putih skitar 2siung yg d haluskan
  4. 50 gres batu
  5. 1putih telur
  6. 1 sdtgaram
  7. 1/2 sdtbaking powder
  8. 1/2 sdtmerica
  9. 1/2 sdtkaldu jamur
  10. Air yg banyak untuk merebus

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan air yg udah d rebus hingga mendidih, matikan api & sisihkan

  2. 2

    Masukan putih telur, baking powder, bawang putih, garam, merica & kaldu bubuk ke dalam daging yg telah d giling aduk sampe kalis masukan es batu sampe tercampur rata.

  3. 3

    Tambahkan tepung tapioka & aduk lagi sampe rata.

  4. 4

    Jika adonan sudah tercampur rata bentuk adonan menggunakan tangan & masukan k air panas tadi. Lakukan hingga adonan habis.

  5. 5

    Masak bakso dgn menggunakan apo kecil terlebih dahulu & d akhir dgn menggunakan api sedang hingga bakso mengambah & sisihkan.

  6. 6

    Aku kuah bakso nya d masukan tetelan sisa2 jg jd agak oily sedep gt.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Fitriyah
Anisa Fitriyah @icaanisaf
pada
cipanas cianjur jawabarat
Hanya resep biasa yang semua orang juga bisa✨
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa