Gulai kambing no ribet
Aku paling gabisa yang namanya masak ribet2 karena ga banyak ada waktu, nah berhubung Eid Al Adha kemarin kebagian daging kambing jadilah aku olah sesimple mungkin 😉 yuk simak!
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Potong daging kambing sesuai selera (penting! Jangan cuci daging agar tidak bau)
- 2
Didihkan air, rebus daging kambing selama 1 jam. Pastikan selama perebusan busa2 keruh dibuang ya.. Gunanya agar bau khas kambing tidak terlalu mencolok dan membuang rasa2 pengit dari daging.
- 3
Setelah 1 jam perebusan, buang air dan barulah cuci daging dan tulangan dengan air mengalir, tiriskan.
- 4
Dalam panci, masukkan 1500ml air dan daging kambing lalu rebus selama 30 menit. Untuk bumbu instan saya menggunakan merk indofood #notsponsored pertama-tama saya tumis bumbu instan hingga wangi lalu saya masukkan ke rebusan daging dan terus rebus selama 30 menit hingga daging empuk dan bumbu meresap. Gulai siap dihidangkan.
- 5
::Bonus topping:: Sambal pelengkap = 3 siung bawang putih + sesuai selera cabai rawit + 75ml air lalu blender dan rebus selama kurleb 5 menit tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Masih momen idul adha bun,yuk mari kita masak daging kambing jadi gulai
-
278.Gulai iga kambing bumbu instan 278.Gulai iga kambing bumbu instan
Assalamu'alaikum selamat pagi masih dalam rangka edisi Idul Adha,kebetulan dikasih daging kambing sama sodara bingung mau dimasak apa karena yang doyan daging kambing cuma paksu langsung cari ide&ketemu ide dibikin gulai aja tapi sebelumnya dagingnya saya rebus dulu biar gak terlalu lama nanti saat dibumbuin...#KreasiDagingKurban#CookpadCommunity_Tangerang
-
Gulai Kambing Praktis Gulai Kambing Praktis
kemaren dapet daging kambing lumayan banyak, tapi kebanyakan dapet lemak, jeroan sama tulang. akhirnya dibuatlah gulai kambing ini. praktis dengan bumbu indofood gulai yang kemarin gak sengaja saya beli. rasanya endesss.. selamat mencoba :)
-
Gulai kambing indofood Gulai kambing indofood
Beli daging kambing tapi gak tau dimasak apa. Mngki ini yang paling gampang.
-
Gulai kambing Gulai kambing
Ada sisa daging kambing idul adha kemarin bingung mau diapain jadinya aku bikin gule aja deh😊
-
Gulai kambing instan Gulai kambing instan
Selamat hari raya idhul adha teman taman, berhubung kemarin suami jadi panitia qurban, alhamdulillah dapet daging qurban lumayan banyak he he he... akhirnya terpikirkan buat galai aja deh..
-
Gulai Daging Kambing Gulai Daging Kambing
Kebagian juga daging kambingnya, senang sekali. Karena lg membara semangat tuk belajar masak olahan daging kambing. Tidak smua orang bisa atau mau olah masakan dr daging kambing loh.Trimakasih tetangga...#FestivalResepAsia#Indonesia#Kambing
-
Gulai kambing Gulai kambing
ini sebenarnya menu waktu idul adha tahun kmaren tapi baru sempet di share sekarang di cookpad, maafkeun yak. kalo kalian suka daging kambing bisa banget nih di olah begini dan rasanya enak
-
Gulai Kambing Resep Bulek Zum Gulai Kambing Resep Bulek Zum
Punya daging kambing dikasih waktu Idul Adha kemarin ga tau mau diapain karena ga pernah masak daging kambing.. Tanya lah saya ke Bulek yang jago masak.. Dikasih resep ini.. Fotonya kurang menarik ya ? Saya ga bisa cari angle dan lighting yang pas niih..
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
Alhamdulillah Idhul Adha lagi banyak daging kambing , gulai dan sate kambing yang pasti akan dimasak untuk acara makan bersama ..mantaapp👍
-
Gulai Kambing x Indofood Gulai Kambing x Indofood
Resep ini sudah ngendon di draft lama banget baru di upload~ Jadi ceritanya Idul Adha lalu dapat daging kambing muda yang cukup banyak, sampai bisa diolah jadi gulai kambing. Yippie! Ga ada yang jual daging kambing kalau di pasar langganan saya nih soalnya. Masak gulai kambingnya pakai racikan bumbu dari Indofood, hasilnya enak banget dan bikin nambah-nambah deh! Cobain juga yuk mom resepnya~
-
Gulai Daging Kambing dan Bligo Gulai Daging Kambing dan Bligo
Gulai daging kambing kemarin masih sisa, kebetulan dikasih Bligo atau Blenceng sama Oyasang. Ya sudah ambil sebagian untuk dicampurkan ke Gulai Kambing ternyata rasanya enak.#OalahanBligoakaBlenceng#ResepFebi
Komentar