Paket 1 : Sambal Goreng Ikan Bandeng + Tahu Goreng Kecap

Sweet.icedtea_
Sweet.icedtea_ @Reseprandom_
Kota Samarinda | Provinsi Kalimantan Timur | Indonesia

Sambal goreng ikan bandeng rasanya gurih-gurih pedas dan tahu goreng kecap rasanya dominan manis sedikit gurih perpaduan pas untuk makan siang di temani es teh manis atau es sirup ^^

Paket 1 : Sambal Goreng Ikan Bandeng + Tahu Goreng Kecap

16 orang berencana membuat resep ini

Sambal goreng ikan bandeng rasanya gurih-gurih pedas dan tahu goreng kecap rasanya dominan manis sedikit gurih perpaduan pas untuk makan siang di temani es teh manis atau es sirup ^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

-
2 orang
  1. Tahu Goreng Kecap
  2. 3 kotaktahu, potong sesuai selera
  3. 4 siungbawang putih, iris tipis
  4. 6 siungbawang merah, iris tipis
  5. 300 mlair
  6. Secukupnyakecap manis
  7. Secukupnyakaldu jamur
  8. Secukupnyagaram
  9. Secukupnyagula pasir
  10. Secukupnyaminyak goreng
  11. Sambal Goreng Ikan Bandeng
  12. 2 potongikan bandeng
  13. 2 buahtomat merah
  14. 2 buahcabe keriting
  15. 10 buahcabe rawit
  16. 3 siungbawang putih
  17. 6 siungbawang merah
  18. Secukupnyadaun bawang (hijaunya saja), iris
  19. Secukupnyagaram
  20. Secukupnyagula
  21. Secukupnyakaldu jamur
  22. Secukupnyaminyak goreng
  23. Secukupnyaair

Cara Membuat

-
  1. 1

    Tahu Goreng Kecap : Goreng tahu sampai matang, sisihkan. Tumis bumbu iris sampai harum, tambahkan 300ml air, kecap manis, garam, kaldu dan gula. Masak sampai air mulai mendidih, koreksi rasa. Masukkan tahu. Masak di api sedang sampai airnya menyusut. Matikan api, siap sajikan.

  2. 2

    Sambal Goreng Ikan Bandeng : Goreng ikan bandeng sampai matang, sisihkan. Rebus bawang dan cabe sampai matang, angkat dan sisihkan diatas cobek. Beri gula, kaldu dan garam, lalu ulek kasar. Icip-icip rasa, jika di rasa kurang silahkan di tambahkan bumbu. Siap wajan, tumis bahan sambal dan daun bawang. Tumis sebentar saja masukkan ikan, aduk-aduk sampai rata dan sambal sedikit meresap di ikan. Angkat, siap sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sweet.icedtea_
Sweet.icedtea_ @Reseprandom_
pada
Kota Samarinda | Provinsi Kalimantan Timur | Indonesia
Kumpulan resep random, dari yang enak sampe yang gagal malu maluin ada semua HAHAHAMaklum dulu, awal nikah ga bisa masak. Hidup diperantauan jadi ga ada yang ngajarin masak, belajar otodidak lewat Internet.Sampai sekarang masih belum pintar masak, sering lupa sama resep yang dimasak jadi yah begitulah. Lama juga ga pernah upload atau recook resep disini.Terimakasih buat yang suka sama resep random saya, mohon maaf banget kalau ada salah salah kata dan cara masak. Semoga resep disini sedikit bermanfaat ૮₍´˶• . • ⑅ ₎აㅤㅤIG @sweet.icedtea_Sudah bergabung sejak 2017 ᰔᩚ🖇 ༘⋆₊˚💌 ‹𝟹
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa