Sirloin steak with blackpaper souce

Putri Budiyanto
Putri Budiyanto @putribudiyanto25
Jakarta Timur

Kami sekeluarga suka sekali makan steak , dari pada kita keluar makan di resto dengan resiko covid19 mending kita bikin sendiri bun , dan lebih ekonomis 😉😉😉

Sirloin steak with blackpaper souce

46 orang berencana membuat resep ini

Kami sekeluarga suka sekali makan steak , dari pada kita keluar makan di resto dengan resiko covid19 mending kita bikin sendiri bun , dan lebih ekonomis 😉😉😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
4 orang
  1. Sirloin 2 potong @200gram
  2. Bahan marinasi
  3. 1 sdtblackpaper
  4. 1 sdtgaram
  5. 1 sdtoregano
  6. Bahan pelengkap
  7. Wortel Import
  8. Jagung manis
  9. Brokoli
  10. Ketang frozen
  11. Bahan Souce
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 sdmblackpaper
  14. 1 buahbawang bombay
  15. 5 buahjamur
  16. 1 sdmsauce tiram
  17. 1 sdmkecap manis
  18. 5 sdmsauce tomat
  19. 5 sdmsauce cabai
  20. 1 sdtkecap asin
  21. Air secukup nya

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan bumbu marinasi nya, jika menggunakan biji lada hitam di haluskan terlebih dahulu, lalu taburi ke daging sirloin nya, lalu diam kan

  2. 2

    Kita buat bahan sauce blackpaper nya : rajang bawang bombay dan jamur, uleg bawang putih dan blackpaper sampai halus, lalu tumis sampai harum, lalu masukan semua bahan-bahan sauce tersebut, tambahkan air secukup nya masak hingga mendidih

  3. 3

    Siapkan sayuran pelengkap, rebus semua sayuran wortel dan jagung hingga matang lalu masukan brokoli masak sampai brokoli nya sampai cukup matang (tdk overcook ya sehingga tektur masih renyah)

  4. 4

    Goreng kentang hingga matang

  5. 5

    Gril daging dengan butter secukup nya, atur tingkat kematangan sesuai selera ya

  6. 6

    Selamat mencoba 😊 happy cooking bunda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putri Budiyanto
Putri Budiyanto @putribudiyanto25
pada
Jakarta Timur
saya ibu dari 1 anak, saya berkerja tapi ketika ada waktu sengang saya menyempatkan untuk selalu lama di dapur dan saya suka sekali di dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa