Bolu Kukus Pandan Chocolatos

Mom Fiqyza Cuisine
Mom Fiqyza Cuisine @Momfiqyzacuisine
Cilandak Jaksel

Beli chocolatos drink banyak banget td nya cuma buat bikin pudding, tp dibikin bolu rasanya enaaak banget, menurut anak2 lebih enak dr pd pake cokelat bubuk biasa... 😁 jadi ketagihan bikin hehehe...

Bolu Kukus Pandan Chocolatos

Beli chocolatos drink banyak banget td nya cuma buat bikin pudding, tp dibikin bolu rasanya enaaak banget, menurut anak2 lebih enak dr pd pake cokelat bubuk biasa... 😁 jadi ketagihan bikin hehehe...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 butirtelur ayam
  2. 1/2 sdtSP
  3. 1/2 sdtovalet
  4. 125 grgula pasir
  5. 175 grterigu segitiga
  6. 1scht santan instan
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 100 grmentega cair
  9. 30 mlminyak goreng
  10. 2scht chocolatos drink
  11. 3 tetespasta pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dandang dg tutup yg dibungkus lap rapat agar air tdk menetes dari tutupnya selama 10 menit.

  2. 2

    Kocok telur, sp, ovalet, dan gula pasir sampai mengembang selama 10 menit dg mixer plg tinggi.

  3. 3

    Turunkan speed mixer plg rendah, masukan terigu, garam, dan santan, kocok sebentar asal rata saja. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukan mentega cair dan minyak sedikit2, aduk balik dg spatula saja sampai rata. Lalu bagi adonan menjadi 2 bagian sama rata.

  5. 5

    Satu adonan masukan chocolatos dan aduk rata. Satu nya lagi dg pasta pantan dan aduk rata.

  6. 6

    Oleskan loyang dg minyak goreng. Dan tuang adonan kue selang seling. Caranya dari pinggir loyang masukan adonan Pandan sedikit lalu timpa dg adonan cokelat sedikit dan begitu seterusnya sampai habis.

  7. 7

    Lalu hentakan loyang 3 kali agar udara di adonan keluar. Kukus lah dg api sedang selama 30 menit.

  8. 8

    Setelah matang, angkat dan balik loyang, lalu keluarkan dg cara ditepuk, biasanya jika dioles minyak dg benar kue akan gampang keluar jika dibalik loyang nya.

  9. 9

    Tunggu agak dingin, lalu balikan lagi kue, sajikan di piring.

  10. 10

    Selamat mencoba... 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mom Fiqyza Cuisine
Mom Fiqyza Cuisine @Momfiqyzacuisine
pada
Cilandak Jaksel
I'm mom of 4 amazing sons who like cooking just for them and my beloved husband.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa