Bolu Kukus Coklat Chocolatos Drink

Latifah Rizky
Latifah Rizky @latifa_ry
Secang, Magelang, Jawa Tengah

Hari ini ada wktu luang 3 jam seblm nge-les-in lg so sambil nunggu, trus manfaatin telur² pecah yang numpuk di dapur 😅 pake bahan seadanya, trus banyak modifikasi dr resep aslinya 😅 tp untung aja berhasil, jadi empuk dan enak 🤤😊

Bolu Kukus Coklat Chocolatos Drink

Hari ini ada wktu luang 3 jam seblm nge-les-in lg so sambil nunggu, trus manfaatin telur² pecah yang numpuk di dapur 😅 pake bahan seadanya, trus banyak modifikasi dr resep aslinya 😅 tp untung aja berhasil, jadi empuk dan enak 🤤😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 8 sdmgula pasir
  3. 1/2 sdtSP
  4. 7 sdmtepung terigu
  5. 1 sachetchocolatos drink (bisa pake coklat bubuk)
  6. 1 sachetsusu kental manis coklat
  7. 1/2baking powder
  8. 7 sdmminyak goreng
  9. Sedikitblue band untuk olesan
  10. Sedikitcoklat batang leleh untuk isian tengah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah, masukkan telur, gula pasir dan sp. Kocok (saya pake whisker) hingga mengembang.

  2. 2

    Setelah itu saring tepung terigu sedikit demi sedikit, lalu aduk hingga tercampur.

  3. 3

    Setelah semua tepung tercampur, masukkan chocolatos. Lalu aduk lagi hingga tercampur.

  4. 4

    Masukkan susu kental manis, lalu aduk hingga tercampur rata.

  5. 5

    Siapkan pengukus dan cetakan untuk mengukus. Olesi cetakan dengan blue band secara merata.

  6. 6

    Tambahkan minyak sayur pada adonan bolu. Aduk hingga tercampur rata.

  7. 7

    Masukkan adonan pada wadah cetakan. Hentak-hentakan untuk mengeluarkan gelembung udara.

  8. 8

    Kukus dengan api sedang selama 25 menit. Lalu cek tusuk. Jika tidak ada adonan yg lengket berarti bolu telah matang.

  9. 9

    Angkat, dinginkan dan potong menjadi 2. Setelah itu beri olesan coklat leleh. Rekatkan, lalu potong-potong seblm disajikan.

  10. 10

    Siap disajikan 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Latifah Rizky
Latifah Rizky @latifa_ry
pada
Secang, Magelang, Jawa Tengah
Dari dulu dilarang kedapur 🤣 sekarang akhirnya diperbolehkan 🤭 mulai lebih giat belajar masak 💪
Lebih banyak

Komentar (9)

Harni Yuliarti
Harni Yuliarti @rifani774
Bun. Untuk cetakan nya bisakah pake cetakan yg buat bikin puding. Terimakasih

Resep Serupa