Roti Sobek Ubi Kuning
-
Sepur“Blm jadi tp knapa adonanku sudah d bentuk yaaa ...pdhl ini sesuai takaran. Mohon pncerahannya” -
sylvia zahroh“Terima kasih resepnya. Rotinya lembut..” -
MomsQueenKitchen“Assalamualaikum mbak Henny🙏,,salam kenal ya🤗,,diriku kirim hasil rebake roti kasur yang saya modifikasi jadi roti Unyil dengan isian DCC,,, terimakasih inspirasi resep dan ijin reshare ya mbak 🙏😘” -
Widya Ningsih Pasaribu“enaaaaak bgt kak. lembuuut bgt rotinya. anak2 suka bgt.rotinya kurang manis sih, tp krn saya isi pake coklat di dlmnya, jadi pas....” -
Umma Unna“Saya kreasiin jadi begini bun 😆😆😆 makasih resepnya 🙏🙏” -
Cornelia Wiradja“Empukkkkk banget roti nya. Makasi resep nya, bikin nya gampang, rasa nya pun enak”
Heny Rosita @heny_rosita
Masih ada sedikit ubi kuning sisa bikin biji salak, dicoba bikin roti dan ternyata enak banget. Menguleni adonan harus benar-benar kalis agar jadi roti yang lembut 😊😊
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kukus ubi hingga matang, lalu haluskan dengan garpu hingga benar-benar halus.
- 2
Campur tepung, gula, telur, ubi kukus dan fermipan, lalu masukkan sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan mentega dan garam, lalu uleni kembali hingga adonan kalis elastis.
- 4
Tutup adonan dan diamkan sekitar 1 jam atau hingga mengembang dua kali lipat.
- 5
Setelah mengembang uleni lagi adonan sekitar 2-3 menit.
- 6
Bagi adonan jadi 9 buah, lalu bentuk bulat adonan dan tata diloyang yang sudah dioles tipis dengan mentega.
- 7
Tutup kembali adonan dan diamkan lagi sekitar 20-25 menit atau hingga mengembang kembali.
- 8
Masukkan kedalam oven yang sudah dipanaskan terlebih dahulu dan panggang hingga roti matang, saya sekitar 20 menit menggunakan oven tangkring dengan api sedang cenderung kecil.
- 9
Setelah matang keluarkan dari loyang dan selagi panas oles permukaan roti dengan mentega. Roti siap disajikan
Resep Serupa
-
Roti Sobek Ubi Kuning Roti Sobek Ubi Kuning
Assalamualaikum..Bismillah..Belajar bikin roti lagi bun..Rotinya enak, lembuuutttt..😍Saya kebagian dikit aja sisanya krucil2..😄Ayahnya anak2 saya simpankan 2 aja, lha koq 1 nya masih diminta sama kakak..masyaAllah enak yaa nduk..😄😄Roti ubi ini enak lhoo bun..silahkan dicoba..Makasih bunda Heny resepnya..semoga berkenan yaa..🙏🤗🥰Source : Heny RositaUntuk resep asli silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13448006-roti-sobek-ubi-kuning?invite_token=qMgLmK1fZX2FqQ96HHhuiPtE&shared_at=1608291231#AksiDutaRecook#DutaRecookBatulicin#CookpadCommunity_Kalsel
-
Roti sobek ubi kuning Roti sobek ubi kuning
Pingin roti sobek ubi ungu tp krn yg ada ubi kuning ya wis lah seadanya pokoe ubi, jadilah roti sobek ubi kuning 😄😄Resep pake resep roti sobeknya mbk Fitrisasmaya.#PejuangGoldenApron3
-
Roti Sobek Ubi Kuning Roti Sobek Ubi Kuning
Source @fitrisasmayaResep asli pakai ubi unggu saya menghabiskan sisa stock ubi kuning yang ada dirumah...Makasih mba Fitri roti empuk dan irit telur ..Link resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/9763699#PejuangGoldrenBatikApron#Mingguke6#CookpadCommunity_Medan
-
Roti Sobek Ubi Kuning Isi Coklat Roti Sobek Ubi Kuning Isi Coklat
Ada stok ubi kuning lumayan byk, jd deh bikin roti sobek ini utk sarapan.. Enak bgt ini, lembut lagi.. Besok bikin lagi ah.. 😜😜😜Source: Dapoer Oznon#PejuangGoldenApron3
-
Roti sobek ubi ungu Roti sobek ubi ungu
Mencoba resep mba Fitri Sasmaya kebetulan ada ubi ungu,langsung kucoba,Lembut rotinya,,yummy😋👌#PejuangGoldenApron2
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Punya ubi ungu dirumah bingung mau diapain selain kukus. Coba cari di cookpad ketemu resep roti sobek ubi ungu punya Mba @fitrisasmayaLumayan buat takjil, sekalian ngobatin kangen roti selama puasa.Alhamdulillah cocok, rotinya lembutDibesokin pun masih lembut. Saya ulen adonan roti dengan tangan selama 25 menit.Resep : @fitrisasmaya#Bakerpad_BerbagiKebaikan#Bakerpad_Community#CookpadCommunity_Bandung
-
233.Roti sobek ubi ungu 233.Roti sobek ubi ungu
Stok ubi ungu yg melimpah drumah....saya bikin roti ubi saja...kebetulan anak2 saya suka sekali makan roti....resepnya saya pake punya mba fitsas...semangat berkreasi yah bunda2 cantik....#Resolusi2019#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunityProbolinggo
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Suami tiap pagi selalu sarapan roti, karena dirumah ada ubi ungu maka segera eksekusi roti sobek ubi ungu nya Mbak Fitri Sasmaya. Perpaduan yang unik ,menghasilkan rasa yang oke.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia#roticakecicilia
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
#dirumahaja karena ada sisa ubi ungu kali ini mau coba bikin roti sobek ubi ungu, saya bikinnya versi mini, jadi 2 loyang, resep masih recook punya mba @fitri sasmaya, suka bgt sm resep mba fit krn jelas n gampang😍
-
Roti Sobek Ubi Kuning Roti Sobek Ubi Kuning
Masih berkreasi dengan roti sobek. Kali ini bikin roti sobek dengan bahan Ubi Kuning.Saya variasikan isinya dengan cokelat vanilla, hasilnya rotinya jadi terasa lebih moist/lembab daripada yang tidak ditambahkan apa-apa.Adonan roti ini tidak saya uleni sampai benar-benar kalis yang ‘window pane’. Cuman sampai menjadi adonan yang menyatu dan tidak terlalu lengket. Hal ini menghasilkan tekstur roti mirip dengan roti sobek jadul yang dulu sering kami sekeluarga beli di pasar. Teksturnya berserat dan moist, sedikit beda dengan tipe roti modern yang teksturnya super lembut.Didiamkan di suhu ruang seharian, kondisi roti masih bagus dan masih lembut.Note : Jika pakai isian coklat oles seperti saya ini, Sebaiknya tambahkan waktu memanggang dengan api bawah sekitar 5-10 menit agar bagian dasarnya lebih kering.Punya saya ini masih cukup lembab bagian bawahnya, padahal bagian atas sudah cukup keringnya.Tapi ini sesuaikan selera saja. Walaupun tidak ditambah waktu pun juga tetap enak.Inspirasi Resep dari YT Luvita Ho - dengan sedikit modifikasi.#wKueUntukIbu#CookpadCommunity_Kalsel#HidanganSpesialHariIBu
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Ada emak mau nginap di rumah, jadi masih memanfaatkan stock ubi,Karena emak suka ubi jalar dan juga suka roti, jadilah roti sobek ubi ungu ini. Lembuut sekali apalagi dengan isian pasta ubinya..bener2 serba ubi 💜 😅🤭Source : Fitri Sasmaya
-
Roti Sobek Ubi Ungu Roti Sobek Ubi Ungu
Ikut meramaikan semarak clover kali ini. Dengan tema yang ditentukan oleh kak Ros/Rozalia MayasariBerhubung dirumah adanya ubi ungu. Cuz deh..kita buat cemilan.Dan ternyata enak banget. Gak kalah sama yang dijual-jual itu. Anak laki doyan banget...Semoga bermanfaat...Source : Fitri Sasmaya#cemilanwfh#semarak_cemilanwfh#dirumahsaja#cookpadcommunity_malang#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#clover#semarakclover
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13448006
Komentar (8)