Dodol Agar

Reni Atria
Reni Atria @atriabakedwithlove
Depok

Kudapan ini adalah wajib dikala Lebaran Idul Fitri dirumah Nenek ❤️ Perpaduan rasa gurih dan manis ditambah amplop lebaran kala itu menambah suasana batin hiruk pikuk 😂 resep asli menggunakan endapan pandan. Aroma pandannya akan sangat terasa. Apabila akan diganti dengan pasta pandan juga boleh ya ☺️

Dodol Agar

Kudapan ini adalah wajib dikala Lebaran Idul Fitri dirumah Nenek ❤️ Perpaduan rasa gurih dan manis ditambah amplop lebaran kala itu menambah suasana batin hiruk pikuk 😂 resep asli menggunakan endapan pandan. Aroma pandannya akan sangat terasa. Apabila akan diganti dengan pasta pandan juga boleh ya ☺️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
3 cetakan pudding diameter 15cm
  1. 2.5 literSantan kental
  2. 500 mlEndapan Pandan dan Daun Suji
  3. 800 gramGula pasir
  4. 6 bungkusBubuk agar plain
  5. 1/2 sdtGaram

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Masukkan semua bahan kering kemudian bahan cair

  2. 2

    Aduk terus sampai mengental selama kurang lebih 45 menit

  3. 3

    Matikan api. Sesekali diaduk sampai uap hilang. Agar endapan pandan dan santan tidak terpisah

  4. 4

    Tuang kedalam cetakan pudding ukuran diameter 15

  5. 5

    Simpan di dalam kulkas. Potong. Sajikan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Reni Atria
Reni Atria @atriabakedwithlove
pada
Depok
Penyimpanan resep masakan yang enak dan gampang membuatnya, cook is an art
Lebih banyak

Komentar (2)

Miauw Wina
Miauw Wina @Miauwina
Aq bikin koq meluber2 ya mba...?
Emang gt kah..?

Resep Serupa