Karna anna ( anakku ) super dupper hobi ngemil .. Jd coba2 bikin roti yg jd salah satu cemilan kesukaan nya. Aku fikir susah, malesin.. Tp setelah jd malah ketagihan

Pengen makan roti pisang tp males ke toko bakery.Mumpung ada pisang nganggur, marilah kita buat sendiri ☺Repot siy, tp memuaskan 😀Krn keluarga besar, jd setiap masal meski porsi buanyak 😉

First time bikin roti sobek...hihiii sempet deg2an takut gak ngembang taunya malah jd gede2 bgt😅 happy ...ini sengaja agak cokelat atasnya soalnya paksu request kejunya garing😅siap pak😆 enak kempus2 berserat🍞

Source: Nikmatul RosidahRecook dr Nurul Udhiyah BakriKangen sama roti favorit waktu kecil. Gak pernah nemu di Seattle. Cari2 Resep di cookpad...coba ah...Alhamdulillah jadi n enak...resep asli no ulen, tp aku pakai mikser KA jd diulen juga walau no ulen tangan😂😂Yuuk diintip dan dicoba#Berburucelemekemas#resolusi2019#jemputrejeki

sepertinya semua tau saya nda pinter baking, tapi akhir2 ini makin akrab sm oven.. krn anak saya ngemil melulu, jd coba2 bikin sesuatu drpd harus keluar uang utk beli..ini saya juga gatau harus dikasih nama apa si roti.. macam bun burger tp versi mini.. suka aja sih anak2, krn buat sedikit jd cepat habis..notes: pakai tepung terigu curah krn yg beli suami, gatau harus beli merek apa..#PejuangGoldenApron2#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur

Punya pisang kepok matang dikasih tetangga, bosen klo digoreng,,, kepikiran bikin roti pisang pake adonan donat kentang, tp q kurangi telurnya biasanya q pake 4 butir... Kali ini pake 1 telur... Irit tp roti tetep lembuuuuuut 😊😊😊#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Ada pisang kepok yg sudah terlalu masak, kebetulan sekeluarga suka nyemil. Anak suami dan mertua suka roti jg, pada akhirnya manfaatkan pisang biar bisa kemakan. Jadilah roti manis isi pisang dan memang sering banget bikin ini 😁

Idenya memanfaatkan pisang barangan yg penampakan luarnya kehitaman krn udah serius matengnya. HeheheIni adonan roti males ya. Maksudnya males ngulenin jd cm diproofing aja. Tp lumayan buat batch kecil ukuran keluarga. Dan, kalo bikin sore bisa dimakan smp besok pagi krn masih cukup lembut dan gak kering.

Krn lagi hujan jadi bikin mager untuk keluar rumah. Tp klo untuk baking dan cooking ga ada kata mager. Hehe.. stock telur beberapa hari ini di rumah baru kosong, dan emang lagi males keluar. Jadi bakingnya yang eggless aja. Baru pertama bikin roti tawar, lumayan bikin stock nanti klo pengen nyemil tinggal comot oles selai. Adopsi resep mbk Tutty Frutty lagi. Krn gampangggg dan simple.. yuk diintip kali aja cocok..😉😉😄😄

Ada buah pisang males bgt mkn'y gtu2 aja,, pas bgt sekolah di kk lagi ngadain acara mkn sehat,, krn bosen tiap bln mkn sehat'y sayur lagi sayur lagi,, kali ini buat cemilan mengenyangkan & menyehatkan 😅😅

Alhamdulillah teksture oke cuma kurang lama dikit yang nge-Oven. masih tahap berjuang menklukkan oven. Always belajar. Mohon maaf, Jangan dinyinyir ya.a.. buu...ibuuu.....ini terlalu rapat yang menata apa gimana ya kok jadi demblek koyo ngene hahahaha...#PejuangGoldenApron2

Alhamdulillah, pengalaman ke-2 baking kali ini adalah membuat roti isi pisang coklat, saya adaptasi resep dari bunda Lia Alianti. Menggunkan metode water roux hasilnya tekstur roti lembut, empuk dan berserat..ya meskipun menguleninya lumayan olah raga 😂 karena serba manual hihihi..tips dari saya segera setelah diangkat dari oven langsung tutup roti dengan kain atau tisu sambil menunggu roti dingin, setelah itu segera simpan ditempat tertutup atau bungkus dengan plastik biar roti tidak kering dan awet empuk. Ini saya bikin 1/2 kg tepung terigunya, jd banyak banget kalau untuk konsumsi sendiri hehe