Klepon ketan

yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
Surakarta

Pokoknya ini rasanya enak banget bikinnya mudah pake banget

Klepon ketan

Pokoknya ini rasanya enak banget bikinnya mudah pake banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 400 gtepung ketan
  2. 2 SDMtepung tapioka
  3. 350 mlair panas + santan kemasan kecil (me kara)
  4. Sedikitgaram
  5. Pasta pandan secukupnya, 1 sampai 2 tetes
  6. Gula merah disisir halus untuk isian
  7. Kelapa parut yg sudah dikukus

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung ketan, tepung tapioka, garam, dan air santan dan pasta pandan aduk2 sampai bisa dipulung

  2. 2

    Buat bulatan lalu isi dengan gula merah, lakukan sampai adonan habis

  3. 3

    Lalu rebus ke air mendidih setelah mengapung itu pertanda matang angkat tiriskan

  4. 4

    Gulingkan ke kelapa parut yg sudah dikukus lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
yessy yoana
yessy yoana @yessyyoana
pada
Surakarta
Instagram @pawonmbahmitro
Lebih banyak

Resep Serupa