Zöldséges-sajtos húspogácsák
Egy kis újítás, ha unjuk már a hagyományos fasírtot. Kolléganőmtől kaptam a receptet eredetileg krumplival, de kipróbáltam a sárgarépás változatot is. Hidegen még jobb, főleg így nyáron, de készítsünk hozzá valamilyen salátát is, mert magában elég tömény.
Zöldséges-sajtos húspogácsák
Egy kis újítás, ha unjuk már a hagyományos fasírtot. Kolléganőmtől kaptam a receptet eredetileg krumplival, de kipróbáltam a sárgarépás változatot is. Hidegen még jobb, főleg így nyáron, de készítsünk hozzá valamilyen salátát is, mert magában elég tömény.
Elkészítés
- 1
Vágjuk apróra a hagymát, reszeljük le a répát és a krumplikat, majd a sajtot.
- 2
A darált húst gyúrjuk össze a tojással, a vöröshagymával, az őrölt paprikával, a fokhagymával, sóval, borssal. Osszuk el hat részre, majd olajjal megkent sütőpapíron formázzunk belőlük húspogácsákat.
- 3
Pakoljunk rájuk gombát, reszelt répát ill. krumplit, ezután mehet a tejföl.
- 4
Süssük 40-50 percig 180-190°C-on, majd szórjuk meg a reszelt sajttal. Mehet vissza a sütőbe további 15-20 percig, amíg a sajt szépen rájuk pirul.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Zöldséges húspogácsák Zöldséges húspogácsák
Eredetileg fasírtot akartam csinálni, de végül ez lett belőle. Finom szaftos lett. Egyáltalán nem hiányzik belőle a kenyér v zsemle. #2019 #azenkonyham
-
Darált sertéshús zöldséges töltelékkel Darált sertéshús zöldséges töltelékkel
Első nap krumplival és salátával tálaltam. Maradt másnapra is, hidegen is finom. A forma mérete 30x10x8 cm.
-
Rakott fasírt Rakott fasírt
Ezt az ételt mindenkinek ajánlom, aki szereti a fasírtot, és a rakott krumplit, mert ez ennek a kettőnek valamilyen szintű egyvelege! ;)
-
-
Sajtos csirkemellfasírt Sajtos csirkemellfasírt
Ha már unjuk a sima fasírtot, szerintem nagyon ötletes megoldás, hogy gyorsan és finomat készítsünk. Gastrohobbi recept! 😊
-
Zöldséges-baconos töltött fasírt Zöldséges-baconos töltött fasírt
Életemben először készítettem töltött fasírtot :-), mivel nem igazán rajongunk a hagyomás Stefánia vagdaltért, így picit variáltam rajta. A fasírtot feldobtam egy kis petrezselyemmel illetve répával, a belsejét pedig a tojás mellett még baconnel és sajttal is megtöltöttem. Azt hiszem párszor még el fog készülni! :-)
-
Medvehagyma leves Medvehagyma leves
Itt a medvehagyma szezon, nemcsak salátát, kekszet készítettem belőle hanem kipróbáltam a levest is.
-
Vajas-fokhagymás zöldségköret Vajas-fokhagymás zöldségköret
Remek köret sülthúsok mellé, vagy magában is megállja a helyét valamilyen mártogatóssal.👍
-
Sajtos-sonkás-kukoricás rúdfasírt Ancsykától Sajtos-sonkás-kukoricás rúdfasírt Ancsykától
Imádom a fasírtot, gyakran is készítem. Ez a verzió is a kedvenceim közé tartozik...#azenkonyham#2019
-
Zöldséges szalonnás sertésragu Zöldséges szalonnás sertésragu
Ez az étel tulajdonképpen a zöldborsós tokány néhány extrával, mert mindig kellenek az újítások. :)
-
Tojásos fasírttekercs Tojásos fasírttekercs
Ezt a nagyon finom tojásos fasírtot ünnepekre ajánlom és hidegen is kiváló!
-
Zöldséges tojásos fasírttekercs Zöldséges tojásos fasírttekercs
Megkívántam a fasírtot, de gondoltam feldobom egy kis zöldséggel, így még az ünnepi asztalon is megállja a helyét 😋😃
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek