Darált sertéshús zöldséges töltelékkel
Első nap krumplival és salátával tálaltam. Maradt másnapra is, hidegen is finom. A forma mérete 30x10x8 cm.
Darált sertéshús zöldséges töltelékkel
Első nap krumplival és salátával tálaltam. Maradt másnapra is, hidegen is finom. A forma mérete 30x10x8 cm.
Elkészítés
- 1
A darált húst összedolgozzuk az áztatott kenyérrel, a tojással és a fűszerekkel. A töltelék hozzávalót összekeverjük, legvégén adjuk hozzá a főtt tojás kockákat.
- 2
Egy kalácssütő formát kibélelünk sütőpapírral, a darált hús 2/3-át belenyomkodjuk úgy, hogy középen mélyedés legyen, ide öntjük bele a töltelék masszát. A maradék darálthúst ellapogatjuk és befedjük a tölteléket. A sütőpapír kilógó részével lefedjük a tepsit.
- 3
200 fokra előmelegített sütőbe toljuk és készre sütjük (kb. 40-45 perc). Az utolsó 10 percben lebontjuk a sütőpapírt, hogy a teteje szépen megpiruljon. A végén megszórjuk reszelt sajttal és pár percig még a lezárt sütőben hagyjuk, hogy a sajt ráolvadjon. Tetszőleges körettel tálaljuk.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Rántott sajtos rudak darált sertéshúsból Rántott sajtos rudak darált sertéshúsból
A változatosság kedvéért készítettem így, másabb mint a fasírt. Hidegen is fogyasztható friss zöldséggel.
-
Gyors maradékmentő ebéd Gyors maradékmentő ebéd
Vendégeim voltak, ilyenkor mindenből többet készítek, hogy bőven jusson mindenkinek. A maradékból készült a másnapi ebéd. Mivel csak ketten voltunk, vacsorára is maradt. Hidegen is finom. -
Sertésrolád sajtos - sonkás tojással Sertésrolád sajtos - sonkás tojással
#aprilis2025Krumplikörettel és salátával tálaltam. -
Tojásfasírt Tojásfasírt
Maradt a hűtőben főtt tojás, hirtelen ötlettöl vezérelve fasírt készült belőle. Majonézes burgonyasalátával tálaltam.
-
-
Dagadó, fűszeres darált hússal töltve #húsvét Dagadó, fűszeres darált hússal töltve #húsvét
Egyik nagy kedvencem a töltött dagadó! Nagyon finom és laktató!
-
Szűzérme töltelékkel Szűzérme töltelékkel
Rizzsel, vagy krumplipürével is tálalhatjuk. Vigyázat ne szárítsuk ki a húst! -
Nem hagyományos fasírt Nem hagyományos fasírt
Nem bő olajban sütöm a fasírtot, amikor az egyik fele megsült, megfordítom és lefedem. A végén fedő nélkül hagyom, hogy a pára elszálljon. Bármilyen más körettel is készíthető. A férjem krumplipürével szereti a legjobban és meglocsolja a sült olajjal. -
Lusta asszony ebédje Lusta asszony ebédje
Finom egytálétel kevés hozzávalóból. Újságban találtam és kipróbáltam. Nekem ízlett, gondoltam megosztom veletek is.Tepsi mérete 24x24 cm.
-
Fasírtrolád tojással és kolbásszal Fasírtrolád tojással és kolbásszal
Joghurtos krumplisalátával tálaltam, amibe madársaláta is került. -
Fasírtrolád fürjtojással Fasírtrolád fürjtojással
A fázis fotón látszik, hogy némelyikbe főtt sárgarépát is tettem, ezen a fotón már csak nyomokban van jelen. -
Töltött harcsa Töltött harcsa
Nálunk évek óta ez a karácsonyi menü halas része. Már előző nap el szoktam készíteni és karácsonyeste hidegen tálalom, hagymás, ecetes krumplisalátával és frissen sült zsemlekoszorúval. A kép egyelőre hasonló, mint a bejglinél (komplett karácsonyi asztal), de ha elkészül az idei, lefényképezem.
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek (6)