Chiffon cake pandan
-
Herdina Santoso“Permisi.... setir Cooksnap mba. Terima kasih resepnya mba. Uenak. Ijin reshare resep ya mba🙏” -
Suzanmomduor“Assalamualaikum mba,... Salam kenal,.. makasih ya resepnya,... Yummy bgt” -
lailnh29“Berhasil” -
Erik suciati“Setor ricook aku bun kok berpinggang kenapa ya bun mohon pencerahan nya mksh” -
Jehan Andry“Thanks resepnya ... enak sekali n pas resepnya ... 👍”
Cake favorite suami..
Lembut kempyus - kempyus.
Cara Membuat
- 1
Masak santan+daun pandan sambil diaduk sampai mendidih dan wangi pandan dgn dgn api kecil.sisihkan#saya pakai 90 ml santan instan+air jadikan 300 ml..(stelah santan masak ambil menjadi 200 ml) sisihkan biarkan dingin.
- 2
Dalam wadah besar campur kuning telur,minyak dan santan aduk rata.Masukkan tepung terigu/baking powder/vanili yg sdh diayak,aduk rata tambahkan pasta pandan aduk kembali.sisihkan.
- 3
Kocok putih telur dgn kecepatan tinggi selama 5 mnt..masukkan cream of tar-tar,lalu masukkan sedikit2 gula pasir sampai habis.kocok sampai soft peak.selama 10 mnt.
- 4
Masukkan kocokkan putih telur ke dalam campuran kuning telur td aduk pakai spatula sampai rata.
- 5
Masukkan adonan kedalam loyang chiffon uk 24 tanpa dipoles apapun.
- 6
Panggang dlm suhu 160-180'c selama 60 mnt.test tusuk.
- 7
Kalau bagian atasnya masih agak lengket boleh pakai api atas sebentar.
- 8
Keluarkan cake dari oven, dan balikkan loyang diamkan sampai dingin.baru cake dikeluarkan dr loyang dengan cara diseset perlahan sambil diputar dgn pisau tipis bagian pinggirnya.
- 9
Loyang dibalik biarkan cake dingin.
- 10
Sudah dingin Cake dikeluarkan dr loyang.
- 11
Dah dipotong ada yg gak sabaran..😉
- 12
Lembut bak kapas kempyus2.👍👍👌👌
Resep Serupa
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Bismillah,..Rabu 15 September 2021,..Alhamdulillah ala kulli hal,...Beberapa hari yang lalu saya bikin chiffon cake pandan resep dari dapur Mak mona,.....#CookpadCommunity_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng
-
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Cake favoritnya simbah karna teksturnya yg lembut, mimpes2 jadi mudah ditelan tanpa banyak ngunyah. Ahh, jadi kangen simbah. Al-fatihah 🤗#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Dulu pertama kali bikin chiffon cake sempat gagal.tapi di cobaTerus sampai akhir ny berhasil juga.senang rasa ny orang rumah pada suka dan andalan jualan ku..ini saya share resep ny.yuk di recook ya..
-
-
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Aaahhh senengnya my first chiffon cake.. ngeluarinnya masih grompel2 tu.. but seriusss ini pertama kali nyoba chiffon cake ini lembutttnya ga bisa diungkapkan dgn kata2 😍Next bikin lagi ah flavor nangka 💛💛💛
-
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Cake favorite bapaknya tole2ku,rasanya d jamin enak,empus2, original recipe by @tintin rayner
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Lagi2 mba Kheyla resepnya mantap...jadi dehh cemilan favorite suami...thanks u ya mba cantik resepnya bikin ga tahan tuk mencobanya...hehehhe
-
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Ciri khas tekstur chiffon yg lembut,ringan,kempus2 & manis gurih santan ini ditambah aroma pandan semakin menambah citarasanya.Kemarin pagi awalnya buat chiffon untuk pesanan lalu si bungsu yg kurang enak badan minta dibuatkan juga karena aroma pandan semerbak seisi rumah akhirnya dibuatkan karena sudah tidak sabar dari awal membuat akhirnya masih hangat pun sudah dilepaskan dari loyangnya untuk dipotong2,abislah masing-masing 2 potong si adik & kakanya makan dan Kaka ikutan makan, Alhamdulillah.#cookpadCommunity_id#cookpadCommunity_Bekasi
-
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
#TemuKangenComBo#Anekaidecemilan#SiapMasukKalender#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor#CookmemberGenkPeDa2_Risa
-
Chiffon Cake Pandan Chiffon Cake Pandan
Wohohohoho this is my mom's favorite cake. Cake yang lembut dengan aroma wangi daun pandan serta gurih enak dari daun suji yang wajib dicoba. Jangan coba-coba jika tidak mau ketagihan wkwkw
-
Chiffon cake pandan Chiffon cake pandan
Ini ceritanya abis berhasil bikin chiffon neapolitan mbk yuni, suamiku minta bikinin bawa ke kantor, aku bilang bayar, ini agak ribet bikinnya, xixixi.Omg dia kasih modal 50 ribu, okelah special order banget nih, eh minta sekalian dipotongin, cakep dah bisa aku pocan sekalian 💃💃.Ini pakai pandan asli, harusnya jadi hijau tapi aku kayaknya kurang banyak masukin pasta pandan supaya warna hijaunya cakep, tapi percayalah ini wangi banget.Tips yang bisa aku rangkum1. Saat aduk tepung terigu pelan2 aja agar gluten tidak terbentuk yang bikin kue jadi ngaret2. Kocok putih telur dengan kecepatan sedang aja sampai berjambul petruk jangan terlalu kaku3. Panggang dengan api sedang cenderung kecil yang stabil, jangan coba coba kecilin dan besarin api bolak balik4. Gunakan bahan bahan yang segar5. Ketika matang langsung terbalikkan loyang agar kue tidak turun6. Gunakan loyang khusus chiffon dan jangan dioles apapun agar saat kue dibalik tidak amblasSekali lagi terimakasih banyak resep dan ilmunya mbk yuni, sehat selalu ya 😘.Sumber : @yun_andriani#CookingCommunityClass_ChiffonKempus#Spatula3C_CooksnapYunAndriani#SalamKompakSelalu#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia#PejuangGoldenBatikApron#GBAweek21
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)