الخطوات
- 1
يسلق اللحم بالماء والملح
- 2
في هذه الاثناء نقطع الباذنجان والبصل والفلفل والطماطم الى حلقات
- 3
نقوم بقلي الباذنجان
- 4
ينشف ماء اللحم 🥩نضيف له الزيت ونضيف البصل والفلفل🥗 يحمس جيدا ونضيف الطماطم🍅 والباذنجان🍆 المقلي ع شكل طبقات
- 5
نخلط ملعقتين معجون طماطم مع لتر ماء وملح ويبقى القدر على نار هادئه الى ان يصبح قوام المرق حسب الرغبه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/13454219
التعليقات (6)