Kroket kentang simple
Dulu pernah bikin kroket yg luarannya kentang dalemnya isi ragout wortel ayam ternyata gagal krn kelembekan n berakhir di oven dan akhirnya gogling2 resep dan aku modif sesuai selera, percobaan pertama lsg sukses jaya, so just try the recipe..
Kroket kentang simple
Dulu pernah bikin kroket yg luarannya kentang dalemnya isi ragout wortel ayam ternyata gagal krn kelembekan n berakhir di oven dan akhirnya gogling2 resep dan aku modif sesuai selera, percobaan pertama lsg sukses jaya, so just try the recipe..
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang stlh itu langsung halus kan dengan garpu, rebus ayam sampai matang lalu suwir2 halus & air kaldunya disisihkan, wortel + bombay + bw putih dipotong kotak2 kecil
- 2
Campur susu cair + skm + air kaldu ayam + gula + garam + lada + pala aduk rata dan tes rasa (saya cenderung gurih manis)
- 3
Panaskan margarin, masukkan bw bombay dan bw putih sampai harum lalu masukkan wortel masak sampai setengah matang dan masukkan ayam lalu masukkan campuran susu cair tadi masak sampai meletup kemudian masukkan terigu dan aduk cepat sampai rata lalu matikan api langsung masukkan kentang halus td. Diamkan
- 4
Setelah dingin tinggal di timbang masing2 60 gr dibentuk dan celupkan ke telur lalu ke breadcrumbs. Masukkn ke freezer dulu 10 mnt Dan siap untuk digoreng
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kroket kentang simple Kroket kentang simple
Punya stok kentang, tpi bosen dibikin perkedel. Akhirnya kepikiran bikin kroket. Alhamdulillah berhasil...
-
Kroket kentang simple Kroket kentang simple
Pengen cemilan tp hanya ada kentang. Buat kroket seadanya bahan di rumah. Kroket ini bisa untuk stock. " Simpen aku di freezer".Siap digoreng saat diinginkan.#Ramadancamp_Misi4#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity#foodprep#frozenfood#kroketkentang#anekacemilan
-
Kroket kentang simple Kroket kentang simple
Buat ini tuh akibat suka jajan kroket kentang tp beli nya ga ckp 1 pack, jd mending buat aja, bs makan sepuassnya🤤
-
Kroket kentang simple Kroket kentang simple
Kali ini mau buat kroket yg sangat simple, pakai isian kroket sblmnya yg masih ada...
-
-
Kroket kentang simpel Kroket kentang simpel
Maaf klo hasilnya jelek, karna ini adalah pertama kali bikin kroket, efek kepengen dan g da yang jual
nur aini -
Kroket kentang simpel Kroket kentang simpel
Tengah malam tiba-tiba pengen ngemil, pas di cek ke dapur ga ada cemilan apapun, pas buka kulkas liat kentang awalnya mau bikin kentang goreng biasa tapi sik adek nyeletuk pengen dibuatin kentang lembut yang keriuk eh jadi deh kroket kentang ini 😁 tyas.nurul -
Kroket kentang simple simple aja Kroket kentang simple simple aja
Kroket ala saya ini ,simple" aja sukanya mah.
-
Kroket kentang Kroket kentang
Resep dari blog just try and taste. Kroket ini ada isiannya yaitu sosis dan wortel. Resep asli isiannya ayam dan wortel. Happy trying 😍
-
Kroket kentang sederhana Kroket kentang sederhana
Pengen ngemil dari bahan dasar kentang, bikin perkedel sdh biasa, hmmm...coba bikin kroket aja, enak dimakan hangat2 bersama keluarga 🤗
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar