Mie Sehat
Mie ini sengaja saya buat karena keluarga saya sangat menyukai mie....dan bahan2 yang dibuat pun sesuai dengan apa yang kami inginkan
Mie Sehat
Mie ini sengaja saya buat karena keluarga saya sangat menyukai mie....dan bahan2 yang dibuat pun sesuai dengan apa yang kami inginkan
Cara Membuat
- 1
Siapkan baskom..masukkan tepung terigu, garam dan telur. Aduk rata
- 2
Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit..adonan tidak perlu sampai kalis dan jangan terlalu lembek. Istirahatkan adonan dengan ditutup dengan kain kurleb 30 menit.
- 3
Setelah 30 menit. Giling adonan sampai bertekstur halus dengan alat penggiling. (Kalau saya menggunakan gilingan pertama pakai no. 2 sebanyak 3 x, kemudian no.5 sebanyak 2 x dan terakhir no. 6 sebanyak 2 x)
- 4
Setelah halus dan selera ketebalan masing2...saya taburi lembaran adonannya dengan tepung sagu agar tidak lengket pada saat dicetak mie.
- 5
Kemudian cetak lembaran adonan tadi ke cetakan mie. Bisa juga dengan cara kita memotong nya tipis2.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mie sehat Mie sehat
Iseng liat" cookpad ketemu resep mb syipa kurnia istiqomah. Kebetulan udh lama pengen buat mie sendiri. Tp berhubung ga punya alat untuk nyetak mie jd dipotong manual pakai pisau trus di rentangin pakai tangan. Hasilnya jd ga serapi pakai mesin. Dan rasa penasan akhirnya terobati 😂😂. Ini saya buat 1/4 resep mb syipa. Dan jus sawinya saya ganti jus wortel.
-
Mie Sehat Homemade Mie Sehat Homemade
Mie yang teksturnya menyerupai mie ayam, tapi tetep enak dimasak jadi mie goreng, mie pangsit, mie dikasih bumbu spaghetti.. Pokoknya tetep maknyusss dimasak apa aja... Selamat mencoba, semoga berhasil...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar