Korean cream cheese garlic bread

khoirunnisa Esa Putri
khoirunnisa Esa Putri @khoirunniesaputri

Setelah sekian lama viral roti kekinian jajanan Korea akhirnya baru sempet nyoba bikin sendiri,, ini bikinnya gampang banget dan rotinya juga empuk banget

Korean cream cheese garlic bread

2 orang berencana membuat resep ini

Setelah sekian lama viral roti kekinian jajanan Korea akhirnya baru sempet nyoba bikin sendiri,, ini bikinnya gampang banget dan rotinya juga empuk banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

4 roti
  1. Adonan roti
  2. 200 grtepung Cakra
  3. 50 grtepung segitiga
  4. 30 grgula putih
  5. 5 grragi instan
  6. 120 mlair dingin (bisa di ganti susu full cream)
  7. 1 butirkuning telur
  8. 50 grmentega
  9. 1/2 sdtgaram
  10. Adonan cream cheese
  11. 125 grcream cheese
  12. 15 grgula halus
  13. 20 grsusu cair
  14. Adonan butter
  15. 100 mlmentega cair
  16. 2 siungbawang putih uk besar (cincang halus)
  17. 3 SDMdaun parsley kering
  18. 1 butirtelur

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan roti (kecuali mentega dan garam) uleni kalis

  2. 2

    Setelah Kalis tambahkan garam dan mentega uleni kembali sampai Kalis elastis

  3. 3

    Tutup adonan dengan kain atau plastik wrap selama 30 menit sampai mengembang

  4. 4

    Campur semua bahan cream cheese,, kemudian masukan ke dalam plastik segitiga (saya gak punya plastik segitiga jadi pake plastik kiloan aja :D)

  5. 5

    Campur semua bahan untuk butter,, setelah tercampur sisihkan

  6. 6

    Untuk adonan roti jika sudah mengembang kempiskan buang udara di adonan,, kemudian bagi adonan menjadi 4 bagian

  7. 7

    Setelah di bagi empat tutup kembali dengan kain tunggu sekitar 20 menit

  8. 8

    Setelah 20 menit olesi adonan dgn susu cair di seluruh permukaannya

  9. 9

    Panggang adonan roti di oven dgn suhu 180 selama 20 menit api atas bawah (sebelumnya oven sudah di panaskan terlebih dahulu)

  10. 10

    Jika sudah matang tunggu agak dingin kemudian belah masing2 roti menjadi 4 bagian

  11. 11

    Masukkan cream cheese di sela2 roti,, kemudian bagian atasnya di lumuri bahan butter

  12. 12

    Setelah semua roti sudah di lumuri cream cheese dan butter panggang kembali selama 10 menit

  13. 13

    Hidangkan selagi hangat 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
khoirunnisa Esa Putri
khoirunnisa Esa Putri @khoirunniesaputri
pada

Komentar

Resep Serupa