#کشک_بادمجان#نوستالژی#بدون_گوشت#غذای_گیاهی#افطارینماز روزه هاتون قبول درگاه حق،مادرم همیشه کشک و بادمجان را این طور درست می کرد، اگر امتحان نکردید به یک بار پختنش می ارزد.نوش جان

+بِہ‌نٰام‌ِخآلق‌رنگی🍎🍞من همیشه کله جوش رو ساده درست میکردم ، تا اینکه یه روز این غذا رو مادرشوهرم درست کردن و منم خیلی خوشم اومد و دستورشو ازشون گرفتم و درست کردم 🥰بریم ببینیم چجوری درست میشه این غذای ساده 😉

این روزا نزدیک به 70 درصد مردم دارن از چاقی و اضافه وزن حرف میزنن منم هر روز خدا میگم من رژیمم و تغییری نمیبینم... دیگه با خودم عهد کردم رژیم رو بشکنم و هرچیزی دوست دارم بخورم ولی به اندازه

#نوستالژی#کئشیر_بورانیسی به فارسی #آش_هویج#آش_بدون_سبزیاین غذا رو از مادر مرحومم یاد گرفتم اون وقتها که بچه بودم وقتی مادرم می پخت دوستش نداشتم بخورم ولی بعدها عاشقش شدم متاسفانه مادرم خیلی جوون فوت کردن و ندیدن که منم این غذا رو میپزم و میخورم😔😔😔اگه مورد پسند بود صلواتی نثار روحش کنید🙏🙏

اول اینکه طاعات و عباداتتون قبول درگاه حق تعالی آن‌شاءالله 🙏 این دستورِ کشک بادمجان خیلی عالی تر از همیشه شد به غلظت مد نظرم رسید و از نظر طعمی محشر شد، امیدوارم مفید باشه براتون 🌱

این غذا یک غذای سبک و خیلی خوشمزس که با نون میل میشه طعم سیر بسیار این غذا رو لذیذ میکنه 😊❤️

این کوکو رو مادرم همیشه خیلی خوشمزه درست میکرد منم از مادرم یاد گرفتم😜😋

اومدم با یک دستور عالی، خوشمزه و شدیدا مقوی😄😄 وقتی دیگه از برنج خوردن خسته شدی حتما بهش فک کن، یه غذای نونی و مقوی و لذیده😉حتما درباره خواص بنه شنیدین، اگرم اطلاعاتی ندارین حتما سرچ کنین تا مطلع بشین و راغب بشین درست کنین این غذا رو...ما خانوادگی عاشقشیم😍😍#سرآشپز_طلایی#غذای_نونی

اینو همیشه مامانم برام با غذا برام درست می کرد. خیلی خوشمزست حتما امتحان کنید😋#نوستالژی#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیعکس از اینترنت است.از کشک و بادمجان خودم هم عکس گرفتم ولی چون خسته بودم نتوانستم تزئین کنم ولی در مراحل عکس را گذاشتم.شرمنده دوستان عزیز، به بزرگی خود مرا ببخشید.درست است که چشم باید سیر شود بعد شکم ولی اگر تزئین زیبا باشد ولی طعم غذا چنگی به دل نزند چه ؟ این را گفتم که خودم را راضی کنم 🤠🙃😁

بعضی وقتا یاد کتلت ها یا شامی کباب های مادربزرگم میافتم که خیلی خوشمزه بود همیشه خودش گوشت رو با ساطور خرد میکرد منم تصمیم گرفتم درست کنم با دوستان کوکپدیم به اشتراک بذارم .#شامی_کباب #گوشت_چرخی #کتلت_گوشت #شامی_کباب_ساطوری #ناهار #کتلت_کنجدی #چالش #چالش_سرآشپز_طلایی

همیشه توی کشک بادمجون فقط بادمجون می‌ریختم اما این بار با دستور مژگان جون کدو هم اضافه کردم و نتیجه فوق العاده بود🙏😍👌🏻 @Mozhgan_cookمرسی عزیزدلم♥️#خشکبار#پیاز_خشک#نعنا_خشک

مها بانو تو خونه مادرشوهرامروز خونه مادرشوهر بودم، چند وقته هوس کشک و بادمجون کرده بودم، تا دیدم مادرشوهرم میخاد گوجه بادمجون درست کنه گفتم بذارین من آشپزی کنم براتون کشک و بادمجون درست کنم، برنجایی که نم کردین هم بمونه برا شب، اونام با کلی ترس و لرز قبول کردن چون خیلی رو غذا حساسن، اما بعدش (طبق معمول همیشه که کسی باورش نمیشه یه کشک و بادمجون اینهمه خوشمزه بشه) کلی تعریف و‌ تمجید کردن.من و مادرشوهرم کدو دوست داریم، شما اگه دوست ندارین به جاش بادمجون بذارین.#غذای_نونی #سرآشپز_طلایی

توی اینترنت آش اوماج متفاوته ولی این دستور خوشمزه رو مادربزرگم درست میکنه و خیلی سریع و آسون یه آش بینظیر برامون‌تدارک میبینه

#کدو_حلوایی#سرآشپز_طلاییخیلی خوشمزه‌اس امیدوارم درست کنین و برام کوک اسنپ بفرستین😊

#کشک_بادمجان کبابی یکی از خوشمزه ترین غذا های اصیل ایرانی که طرفداران زیادی داره

من این غذای خوشمزه و ساده رو از مادربزرگم یاد گرفتم خیلی بی دردسر و در عین حال خوشمزس😍😋#نوستالژی#سرآشپز_طلایی#ساده#خوشمزه#سریع

#غذابا دستور دوست عزیز @sahra_naderii

#چرا_خونگی این سری میخوام با روش کبابی کشک بادمجون رو درست کنم..... همیشه سرخ میکردم... بااین روش هم واقعا خوشمزه شد.... 👌😋

ما بچگی معمولا شبها غذای سبک می خوردیم و یکی ازین غذاها کدو سرخ شده در کنارش چاشنی پیاز قرمز رنده شده داخل سرگه خونگی بود . و کلا همیشه کشک و بادمجان مرسوم بود .اما امروز که اینو درست کردم یک مزیت به کشک و بادمجان داره که دیگه نگران تلخی برخی از کدوها نیستیم از دم بی مزه اند 😄 کدو همیشه در حاشیه بوده و انقدر که به بادمجان بها دادیم این زیاد هوادار نداره . و حتی در خورشتها نیز مشترکا با بادمجان درست شده اند . حتی ترشی اش هم درست نمی شود . بهرحال بخاطر مخلفات خوشمزه شد . با آنکه سعی کردم مصرف روغن را به حداقل برسانم

#سرآشپز_طلایی#کشک_بادمجان#ناهارمن تا حالا کشک بادمجان نخورده بودم و میلی به خوردنش هم نداشتم 🙃 تا این شد که به خودم گفتم بزار برای یه دفعه که شده امتحان کنم ببینم چه مزه ای هست 🧐تا اینکه منو مامانم کشک بادمجان 🍆 رو برای شام پختیم و من برای اولین بار از این غذا چشیدم و کلی از طعم ش لذت بردم 😋تشکر بابت رسپی عالی حمیده جان 😍

من عطر و طعم خوشمزه این کتلت را مدیون خاطرات کودکیم از مادربزرگم هستم😍مامانجونم عشقم یادم داده که خدا حفظش کنه🙏🌿

کشک بادمجون دوست داری ولی نمیخوای روغن زیاد مصرف کنی😌 گازتم کثیف نشه درسته؟🫠اکی، بیا تا بهت بگم چجوری🤓

#نوستالژییادش بخیر قدیما که مادربزرگم به رحمت خدانرفته بود حداقل ماهی سه چهاربار این غذا رو میپخت اونم تو دیگ مسی چه مزه ای داشت😋😋😋 وازاونجایی که من عاشق این غذام حتما میرفتم خونه شون مامانم گاهی اوقات اشکنه بار میذاشت ولی خب دست پخت مادربزرگم یه چیز دیگه بود یادمه۱۴ سالم بود که جزئی بهم یاد داد چطوری درست میشه و منم سعی خودمو میکنم هربار که مپیزم به اون خوشمزگی شه ولی نمیشه کاش هنوزم کنارمون بود قدر بزرگترای خانواده رو بدونین نعمتن به آدم دلگرمی میدن 😔😔 . دستور غذا رو واستون میذارم امیدوارم امتحانش کنید و خوشتون بیاد یه فاتحه ام واسه مادربزرگ عزیزم بفرستین🙏🙏🙏🌺🌺

این روش رو از مادربزرگم یاد گرفتم.قدیم همش از این ماست ها بوده و برای قدیمی ها سخته که این ماست ها رو بخورن.برای همین مادربزرگم از این روش ماست چکیده درست میکنه.#نوستالژی

عزیزان در این روزهای کرونایی با کشک سیستم ایمنی بدنتون رو تقویت کنید**ببخشید تزیین B-)خدا خیرش بده .....کسی رو که کشک بادمجان رو اختراع کرد :-)دوستان من کشک بادمجون این طوری که درست میکنم( یعنی همه چیزو جدا تفت نمیدم ) زیاد روغنی نمیشه،فقط می مونه بادمجون سرخ شده که اگه بخوایم رژیمی بشه میتونیم کباب کنیم*

#نوستالژی#سرآشپز_طلاییاین غذا محبوب ما آبادانیا میباشد من این غذا رو از مادر شوهر عزیزم یاد گرفتم

یادش بخیر این خاگینه رو همیشه مامان بزرگم صبحا درست می‌کرد برامون یکی از بهترین صبحانه های عمرم بود و هست

این دستور رو از مامان هنرمندم یاد گرفتم و فوق‌العاده خوشمزه و متنوعه. امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

من عاشق هرغذایی ام ک با بادمجون درست میشه .بی نظیره این غذا