Bolu kukus DEBM

Ayu Chanz
Ayu Chanz @Dapurmami93
Sumbawa Besar NTB

Lagi diet DEBM/Keto
Tapi pengen ngemil bolu, yaudah bikin dong yaa pastinya dengan bahan yg masih di jalur aman diet. Lumayan deh rasanya ngobatin kangen sama Bolu yg sebenarnya, agak mirip dan bikin kenyang banget. 1 atau 2 potong sudah kenyang ditemani dengan Kopi Pahit makin nikmat jelasnya.

Bolu kukus DEBM

30 orang berencana membuat resep ini

Lagi diet DEBM/Keto
Tapi pengen ngemil bolu, yaudah bikin dong yaa pastinya dengan bahan yg masih di jalur aman diet. Lumayan deh rasanya ngobatin kangen sama Bolu yg sebenarnya, agak mirip dan bikin kenyang banget. 1 atau 2 potong sudah kenyang ditemani dengan Kopi Pahit makin nikmat jelasnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. Bahan I
  2. 100 gramKeju parut
  3. 1 bungkussantan Kara kerucut
  4. 65 mlair putih
  5. 4 sendok makanmargarin/mentega/butter
  6. 2 bungkusnutrijell kecil rasanya sesuai selera saja
  7. 2 sendok makanberas shirataki blender halus (bisa di skip)
  8. 8 butirkuning telur
  9. 3 bungkusTropicana Stevia/gula diabetasol/tropicana diatabx
  10. secukupnyaVanili
  11. secukupnyaBaking powder
  12. Bahan II
  13. 8 butirputih telur
  14. 3 sendok makanair jeruk nipis

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur di dalam panci, Keju parut, santan, air, margarin, dan vanili. Panaskan dengan dengan api kecil hingga mencair dan diaduk terus. Matikan api, dinginkan.

  2. 2

    Setelah adonan keju dingin, masukkan nutrijell, beras shirataki bubuk, kuning telur, gula Tropicana dan baking powder. Aduk rata, sisihkan dahulu bahan I.

  3. 3

    Campur di wadah bahan II. Mixer dengan kecepatan tinggi. Hingga mengembang dan kaku. (Kurang lebih 7 menit)

  4. 4

    Setelah bahan II mengembang dan kaku, masukkan bahan I ke dalam kocokan bahan II. Mixer sebentar dengab kecepatan rendah asal teraduk rata saja.

  5. 5

    Kemudian masukkan dalam loyang tanpa diolesi apapun. Hentakkan loyang agar tidak ada gelembung

  6. 6

    Masukkan dalam kukusan yg telah panas dan tutupnya dialasi kain bersih. Kukus selama kurang lebih 20 menit atau hingga matang dengan api sedang.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ayu Chanz
Ayu Chanz @Dapurmami93
pada
Sumbawa Besar NTB
Seorang Bidan yg juga suka bisnis dan memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa