Bolu Chocolatos Oreo

Tri Wahyu Setya Ningrum
Tri Wahyu Setya Ningrum @Cook_Ningrum2
Banyuwangi, Jawa Timur

Aku paling seneng makan bolu yang nempel di loyang ketimbang yang dikeluarkan, tapi untuk bolu ini beda. Manisnya pas, jadi makan banyak gak enek. Selamat mencoba!!

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkuschocolatos saschet
  2. 5 sdmair putih
  3. 3 sdmgula pasir
  4. 5 sdmtepung terigu, ayak
  5. 3 sdmminyak goreng
  6. 1 butirtelur
  7. 1/4 sdtSP
  8. 1/2 sdtbaking powder, ayak
  9. Topping
  10. 5 kepingoreo coklat
  11. 1 sdmkental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan chocolatos dengan air putih sampai merata, sisihkan.

  2. 2

    Masukkan telur, gula dan SP kedalam wadah. Lalu mixer dengan kecepatan tinggi, hingga putih pucat kental berjejak.

  3. 3

    Kemudian tambahkan tepung terigu serta baking powder yang sudah di ayak. Campur dengan kecepatan rendah.

  4. 4

    Jika sudah tercampur, tambahkan minyak dan chocolatosnya. Aduk hingga rata menggunakan spatula dengan metode aduk balik.

  5. 5

    Panaskan kukusan, kemudian lapisi loyang menggunakan margarin dan alasi kertas roti.

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang, kemudian hentakkan beberapa kali. Agar udara didalam adonan keluar.

  7. 7

    Kukus dengan api sedang selama 20 menit, lalu gunakan tes tusuk untuk mengetahui sudah matang atau belum.

  8. 8

    Jika sudah matang, tunggu agak dingin lalu sisir pinggir bolu dan keluarkan.

  9. 9

    Untuk topping campur isi coklat dari oreo dan skm hingga tercampur rata. Kemudian tumbuh oreo hitamnya.

  10. 10

    Olesi bolu terlebih dahulu dengan campuran skm dan oreo. Kemudian taburkan oreo yg sudah di tumbuk.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (6)

Alya Fatimah
Alya Fatimah @Mahasiswi_sarapan
Mbak, itu chocolatos nya yg bubuk yaaa?

Ditulis oleh

Tri Wahyu Setya Ningrum
Tri Wahyu Setya Ningrum @Cook_Ningrum2
pada
Banyuwangi, Jawa Timur

Resep Serupa