😋😋 کله پاچه 😋😋
یه صبحانه ی دلبرانه با دلبرجان 💞💞💞
جمعه صبح لب آب💓💓💓
مراحل تهیه
- 1
کله و پاچه ها را تمیز میکنیم و حسابی میشوریم
- 2
بعد میذاریم توی یکم آب بجوشن و آبشونو عوض میکنیم
- 3
حالا پیازارو گرد گرد خرد میکنیم تو یه قابلمه بزرگ و کله و پاچه ها رو هم میریزیم تو قابلمه و تموم ادویه به جز نمک رو بهش اضافه میکنیم
- 4
جوری آب میریزیم که کامل روی کله آب باشه
- 5
اول زیرشو زیاد میکنیم تا قل بزنه بعد زیرشو کم میکنیم و درشو میذاریم تا ۶ ساعت بپزه
- 6
وقتی پخت نمک رو اضافه میکنیم و میذاریم یکم دیگه قل بزنه
- 7
نوش جان🌹🌹🌹🌹
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
کله پاچه و سیرابی آتنا
( 🛑🛑📣📣آتنا بانو لب به کله پاچه و سیرابی نمیزنه فقططط هر از گاهی برای مامانش اینا درست میکنه اونم دیر به دیر چون اصلااااا مصرف زیادش خوب نیستچه جوری میخورن اینو آخه 🙈🙈😏😏🛑🛑📣📣)من چه برای کله پاچه چه برای سیرابی از یه روش استفاده میکنم آتنا سعادتی -
-
کله پاچه
خاطراتخوب کنارهم بودن بایک صبحانه دلچسب باخانوادهوخصوصاپدرومادرمروتداعی میکنه😘 mina tahaii -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
کله پاچه خوشمزه
شاید خیلی ها کله پاچه دوست نداشته باشن ولی سخت در اشتباهن . چون این غذای اصیل ایرانی خیلی خیلی خوشمزه است .شاید دستور پختی که براشون درست کردن خوشمزه نبوده 😞 ان شاءالله یه بار با این دستور پخت درست کنید و مطمئنم خوشتون میاد . 🤗برای چالش #نوستالژی دوست داشتم این غذای خاطره انگیز و بزارمچون ما توی خانوادمون هر وقت کله پاچه درست میکنیم معمولا دسته جمعی با خواهر و برادرها دور هم جمع میشیم و میخوریم .قبلا که مامانم زنده بود 😔از یکی دو روز قبل با بچه هاش هماهنگ میکرد که روز جمعه قراره کله پاچه بار بزاره باید همه باشن . چون کله پاچه دسته جمعی میچسبه .دیگه از شب قبل (پنجشنبه شب کله پاچه رو بار میزاشت تا صبح با شعله ی کم قل میزد ) بعد ساعت ۱۰ صبح جمعه که همه از خواب بیدار شدن به عنوان صبحانه میخوردیم .آی میچسبیدددد ....😋شب پنجشنبه هم که همه دور هم جمع بودیم تقریبا تا صبح بیدار بودیم هی بگو و بخند بود ... یادش بخیر .....😢حالا که این چندساله مامان نازنینم و از دست دادم ... از اونجا که من بچه بزرگه هستم ... معمولا هر وقت هوس کله پاچه کردیم درست میکنم و دور هم جمع میشیم به یاد ایام قدیم .ما معمولا با این دستور پخت کله پاچه رو درست میکنیم (که دستور پختش نسل اندر نسل از مادر بزرگ ها به مادرم رسیده و حالا به من ) که خیلی آب کله پاچه خوشمزه و لعاب دار میشه ....حالا این عکس کله پاچه ها مال ماه مبارک رمضان گذشته است که زن داداشم باردار بود و هوس کله پاچه کرد ....منم درست کردمو رفتیم خونه ی داداشم افطار اونجا بودیم و تا خود سحر به یاد گذشته گفتیم و خندیدیم ....ولی حیف فقط مادر نبود .....😭#سرآشپز_طلایی#نوستالژی#کله_پاچه میس معصوم -
-
کله پاچه
"قیمت زندگی چنده؟"فرزندی از پدرش پرسید:قیمت زندگی چقدر است؟!پدر یک سنگ زیبا بهش داد و گفت:این را ببر بازار، ببین مردم چقدر میخرند؛ اگر کسی قیمت را پرسید، هیچ نگو، فقط دو انگشت را بیاور بالا ببین آنها چگونه قیمتگذاری میکنند.!او سنگ را به بازار برد...نفر اول سنگ را دید و پرسید: قیمت این سنگ چند؟کودک دو انگشتش را بالا آورد؛ آن مرد گفت: دو هزار تومان!آن کودک نزد پدرش بازگشت و ماجرا را گفت.پدر به او گفت: این بار برو در بازار عتیقهفروشان، آنجا وقتی کودک دو انگشتش را بالا برد.عتیقهفروش گفت: دویست هزار تومان!اینبار هم کودک نزد پدر بازگشت و ماجرا را تعریف کرد.پدر به او گفت: این بار به بازار جواهرفروشان و نزد فلان گوهرشناس برو...وقتی دو انگشتش را بالا برد آن گوهرشناس گفت: دو میلیون تومان!آن کودک باز ماجرا را برای پدر تعریف کرد.پدر گفت: فرزندم!حالا فهمیدی که قیمت زندگی چنده؟!* مهم این است که گوهر وجودت را به کی بفروشی!!قیمت ما به این بستگی دارد که مشتری ما چه کسی باشد...*"پس مراقب باش" 🌛 Chef 🌟 Asadi 🌜(بانــ🌺ـو اسدی) -
-
نودل با آب کله پاچه😋
آب کله پاچه به دلیل داشتن کلسیم، از جمله مفیدترین خوراکهای موجود برای بافت استخوانی و مفصلی در بدن است. در میان فواید کله پاچه، این موضوع را باید در نظر گرفت که وجود 63 میلی گرم کلسیم، عاملی برای خواص انکار ناپذیر این غذا برای بیماریهای مفصلی است.آقا از اونجاییکه من غذاهای جدیدو اول باید خودم تست کنم بعد پیشنهاد شو بدم امروز اومدم آب کله پاچه رو ریختم با نودل جوشید .یعنی به جای آب کتری آب کله پاچه ریختم که از دیروز مونده بود. و اینقدر خوشمزه و دلچسب بود که برای پسرمم درست کردم و عکس گرفتم و تصمیم گرفتم پستش کنم 😋🥰 واقعا فک نمیکردم اینقدر خوشمزه بشه۰👌🏻👌🏻#سوپ_پاییزی#فصل_خزان Maryam -
-
کله پاچه گوسفند
یه چیز بگم نخندیدا .من کله پاچه رو برای ناهار میذارم ، چون نه صبح میتونم بخورم ، نه شب🙈کلاً کله پاچه و سیراب شیردان کم میخوریم ، سالی یکی دو بار .بدون هیچگونه افزودنی هم درست میکنم تا طعم و مزه اصیل خودشو حفظ کنه . یعنی اینجور بگم بعضی غذاها فقط نمک میخواد ، همین و بس.🤗اضافه کردن ادویه جات ، مزه اصلی کله پاچه و سیراب شیردادن را از بین خواهد برد .باید عاشق مزه کله پاچه باشی تا بدونی من چی میگم 😋🙈#سرآشپز_طلایی#کله_پاچه#کله_پاچه_گوسفند#صبحانه#غذای_نونی نسرین -
کله پاچه همراهسیرابیگوسفندی❤❤❤
کله پاچه غذای چرب ولذیذیه که همراه خانواده یک صبح جمعه برفی میچسبه امیداورم دلهاتون همیشه شادروزگارتون افتابی باشه😘 مینا طاهایی -
-
-
کله پاچه خونگی آتنا
کلپچ خان صبحانه آدینه سرد پاییزی مامانم ایناااااااااااااا....من دیگه حرفی برای گفتن ندارم😱😱😱😖😖😖🤭🤭🤭😷😷😷🙊🙊🙊خودم نیمروی هم زده خوش نمک با کره خوردممممممم😋😋😋😋😋( 🛑🛑📣📣آتنا بانو لب به کله پاچه و سیرابی نمیزنه فقططط هر از گاهی برای مامانش اینا درست میکنه اونم دیر به دیر چون اصلااااا مصرف زیادش خوب نیستچه جوری میخورن اینو آخه 🙈🙈😏😏🛑🛑📣📣) آتنا سعادتی -
-
-
کله پاچه (سمیرا پز)🐑😋
اصلا قباحت داره ایرانی باشی و عاشق کله پاچه نباشی😋والاااراستی توصیه میکنم به عنوان صبحانه یا نهار سرو بشه چون پرکالری و چرب هستش🍲طرفدار_عطر و طعم_خانگی samira
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/13466576
نظرات (10)