Hot dog házi kiflivel

Hayduné Bende Zsófia
Hayduné Bende Zsófia @bendzso16
Szatymaz

Sajnos előfordul, hogy nincs itthon sem kifli, sem leveles tészta, de a fiaim hot dogot szeretnének- ilyenkor kerül elő ez a gyerekekkel is könnyen elkészíthető recept☺️

Hot dog házi kiflivel

14 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Sajnos előfordul, hogy nincs itthon sem kifli, sem leveles tészta, de a fiaim hot dogot szeretnének- ilyenkor kerül elő ez a gyerekekkel is könnyen elkészíthető recept☺️

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1,5-2 óra
12 db
  1. Tésztához:
  2. 230 mltej
  3. 120 mlvíz
  4. 55 grmargarin/vaj megolvasztva
  5. 550 grliszt
  6. 7 grinstant élesztő/ fél kocka friss élesztő
  7. 2 ekcukor
  8. 2 tk
  9. 1tojás
  10. Töltelékhez:
  11. 12 dbvirsli
  12. ízlés szerintKetchup, mustár, sajt
  13. Tetejére:
  14. 1tojás
  15. Szezámmag

Elkészítés

1,5-2 óra
  1. 1

    A tejet megcukrozom és langyosra melegítem. Belemorzsolom az élesztőt, majd 10 percre félreteszem hogy felfusson. Addig a tészta többi hozzávalóját egy tálba teszem.

  2. 2

    Miután felfutott az élesztő, hozzáöntöm a többi hozzávalóhoz és géppel vagy kézzel lágy tésztává dagasztom. Kissé meglisztezem a tetejét és egy óra alatt meleg helyen duplájára kelesztem.

  3. 3

    Miután megkelt, lisztezett nyújtódeszkán 12 gombócra osztom és egyenként kinyújtom fél centis lapokra. Minden lapba kerül egy virsli, ketchup, mustár és sajt, de bármivel megtölthetjük. Ezután az alsó és felső részét a tésztának a virslire hajtom, feltekerem és sütőpapírral bélelt tepsibe teszem. A tetejét lekenem egy tojással és megszórom szezámmaggal.

  4. 4

    180 C fokon 20-25 perc alatt alsó- felső sütéssel világosra sütöm.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Hayduné Bende Zsófia
Közzétéve:
Szatymaz

Szöveges kommentek

Hasonló receptek