Isian Risol Ragout

41 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grayam suwir (yg sudah direbus)
  2. 250 grwortel potong dadu
  3. 250 grkentang potong dadu
  4. 6 helaidaun bawang iris kecil-kecil
  5. 1 1/2sct susu skm
  6. 5 siungbawang putih
  7. 1 sdtkaldu bubuk
  8. 2 sdmmaizena (larutkan)
  9. 2 sdmtepung terigu
  10. Secukupnyaair bekas rebusan ayam
  11. Secukupnyagula pasir
  12. Secukupnyagaram

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang putih dan cincang kecil daun bawang

  2. 2

    Kemudian tumis bawang putih sampai harum dan masukkan ayam sampai ayam berubah warna

  3. 3

    Masukkan wortel dan kentang dadu, kemudian tambahkan air rebusan ayam secukupnya sampai semua terendam. Tunggu hingga sayur setengah matang.

  4. 4

    Jika sudah setengah matang masukkan merica, garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk merata.

  5. 5

    Selanjutnya tambahkan susu skm dan cek rasa sesuai selera.

  6. 6

    Tambahkan tepung terigu dan larutan maizena, masak hingga mengental lalu isian ragout siap digunakan untuk membuat risol.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisarayy_
Annisarayy_ @annisarayy_
pada
Jakarta
Masih anak SMK yang suka gabut.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa