Cara Membuat
- 1
Buat biang y dlu, campur semua bahan A tunggu kurang lebih 5-10 menit agar ragi y bekerja.
- 2
Setelah ragi aktif, campur semua bahan B, kita uleni sampai setengah kalis. Kemudian masukkan bahan C, uleni lagi sampai kalis. Dsni sya uleni gk begitu elatis ya.
- 3
Setelah itu diam kan selama 1 jam jgn lupa tutup pakai kain/ serbet yg bersih. Setelag 1 jam dan udh mengembang 2x lipat. Kita uleni sebentar terus kita potong jadi 12 bagian kurang lebih 40 gr. Kita bulat2 kan, kemudian kita tutup lg selama 10 menit.
- 4
Setelah 10 menit kita sedikit pipihkan bagian pinggirnya kita kasih isian tergantung selera ya, terus kita bulatkan lagi taruh d loyang (20x20) yg sudah d kasih kertas roti dan di olesi mentega. Lakukan sampai habis.
- 5
Setelah semua selesai kita diamkan lg kurang lebih 1 jam.
- 6
Panaskan oven lebih dahulu d suhu 180 derajat selama 10 menit. Setelah 1 jam buka kain y lalu olesi dengan kocokan telur. Lalu oven slma 20 menit. Keluarkn dan olesi dengan margarin.
- 7
In roti lembut banget, manisnya pas, ada rasa gurih y. Dan gk bau amis juga. Pokoknya mantul 2 hri juga masih lembut. Selamat mencoba.
Resep Serupa
-
Roti Sobek tanpa Mixer Roti Sobek tanpa Mixer
Roti sobek #jemputrejeki tanpa mixer dijamin lembut seperti shquisy, Cocok buat temen di sore hari dengan segelas teh hangat. Bisa juga di tambah isian seperti kismis, keju, atau coklat sesuai selera. @Al_arafah -
Roti sobek sederhana tanpa mixer Roti sobek sederhana tanpa mixer
Ceritanya masih punya selai sayangkan kalau lama gak d makan ....nyoba bikin roti sobek pakai tepung biasa yg murah itu .ech ternyata jadi anak pun suka ...tpi sayang selai meleleh keluar karena kurang rapet pas ngisi selai Zhely Meileni -
Roti Sobek super gampang tanpa mixer Roti Sobek super gampang tanpa mixer
Pengen roti sobek tapi males pergi ke indomart buat beli. Liat stok bahan kue masih ada tepung cakra sama fermipan, sebenernya kurang susu cair sih tapi ada SKM yaudah eksekusi aja deh.. Tiar Kusuma Dewi -
Roti sobek lembut tanpa mixer Roti sobek lembut tanpa mixer
LockDown ga kerasa dah dua minggu aja. Mau beli cemilan si kecil susah. Daripada gabut, coba2 bikin resep roti. Eh berhasil, dan si kecil ketagihan mau minta lagi. santi (@siaw_shan) -
Roti Sobek Lembut Tanpa Mixer Roti Sobek Lembut Tanpa Mixer
Rotinya lembut, mengembang sempurna dan yg pasti bahannya simpel 😍😊 rina silviana -
Roti Sobek tanpa ulen/mixer Roti Sobek tanpa ulen/mixer
Sdh lama tidak bikin roti, ubek² buku, ternyata masih ada resep lamanya mama yg tanpa ulen/mixer.Cuss langsung bikin.Suami doyan banget ❤#PejuangGoldenBatikApron olivias4727 -
Roti sobek sederhana tanpa ulen tanpa mixer Roti sobek sederhana tanpa ulen tanpa mixer
Resep ini resep ngawur sebenarnya.. Awalnya lihat resep punya nya mbak Farida Silvana, resep roti sobek eggless.. Yang resep asli nya eggless, nyobak pakek telur.. Resep asli pakek air 160ml, saya cuman pakek sekitar 70ml.. Soalnya telur nya udah lumayan bikin cair.. Hasilnya? Enak.. Lebih lembut .. Pas mateng, pas mertua dateng, sekalian nyobain😂 enak beliau bilang.. Alkhamdulillah.. 😂 gag pakek susu sayangnya.. Kalau pakek lebih endessss... Hehehe Tri Kartika -
Roti Sobek tanpa telur, no mixer Roti Sobek tanpa telur, no mixer
Pengennya bikin roti tawar, berhubung gapunya loyang petak yaudah roti sobek juga sama enaknya, semogaa resepnya berguna yaa bunda, no ribet koq, sekalian olahraga tangan😉😉 Suka Eksperimen -
Roti sobek lembut tanpa Mixer Roti sobek lembut tanpa Mixer
Anak2 suka bgt roti, dimasa pandemi ini mau keluar beli roti kok males akhirnya nyoba2 buat roti sendiri, karna memang lg suka baking jd bahan2 selalu ready dirumah R H
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar